суббота, 24 сентября 2016 г.

Обзор ножа "Коллега" от Виктора Виры.

Сегодня в обзоре авторский нож, от отечественного мастера Виктора Виры известного также как камрад botsman.
Фултанговый фикс. Клинок - легкий дроп-пойнт, строй - тройной клин, прямые спуски от обуха с подводом к РК. Материал клинка - М390 (термичка от Инструментальщик, на 61 HRC). В начале обуха толщина 3,4 мм. Сведение к началу подводов - 0,4 мм. Длина клинка 105 мм. Дулька глубиной 2,5 мм. Заточка - бреет с отскоком.


Хвостовик сужается к навершию рукояти до толщины 1 мм.


Рукоять накладки из коричневой canvas micarta с проставкками из тонкой оранжевой микарты. Монтаж на пинах. Длина рукояти 115 мм. Толщина в самом толстом месте 21,3 мм.

Рукоять изумительно ложится в руку, в общем именно благодаря ей я и воспылал к написанию этого обзора, подержав в руках несколько ножиков Виктора на очередных ножевых посиделках и ощущение этой рукояти не покидало меня весь следующий день. Я не выдержал, позвонил и договорился об обзоре.

На левой стороне клинка клеймо мастера.

На правой - марка стали.


Ножны - кайдекс с отверстиями под паракорд. Нож сидит мертво, не гремит, требуется настойчивое воздействие большим пальцем для извлечения его из ножен. Трясти и прыгать с ножнами в положении рукоятью вниз - занятие бесперспективное.




Сравнительные фото с ножами сходными по габаритам RAT 3 от ESEE и F1 от Fallkniven.



Функционал: по моему мнению, прекрасный фикс-универсал, годный для походов и пикников но думаю что и в городском рюкзачке ежедневного ношения тоже будет вполне к месту. Особенно у камрадов не доверяющим хлипким фолдерам.

Тестирование.
Перво-наперво как принес его домой, меня озадачили салатом к ужину. Коллега бодро нашинковал болгарский перец, помидоры сливка, огурец и репчатый лук. Все это, кроме сильно прилипающих кружочков огурца, нож строгал на полупрозрачную толщину.

Далее - яблоко. Очистить не составило труда, хотя я привык к более узким овощным виксам. 




Древесина. Постругал заготовку ложки из неизвестного мне дерева, но вполне твердого. В строгании конечно не так хорош как скандинав, все же подвод тут уступает сведению в ноль.

А вот на бушкрафт тесте имени Морса Кочански он более живуч, так как здесь присутствуют немалые боковые нагрузки на РК. Тут использована рябиновая ветка, уже достаточно привяленная что бы создать проблемы для скандинава.





Нож продолжает бодро брить. Переходим к тыкве.



Режет отлично, строй клинка, прямые спуски и тонкое сведение позволяют легко пластать достаточно плотную мякоть тыквы с жесткой кожурой.



Для полноты ощущений, попробовал себя в овощном карвинге, хотя сам праздник никогда не отмечал.


Но все же что-то завораживающее в этом есть :)


Тыква успешно разделана, при нарезке на кусочки нож прорезая толстую кожуру довольно сильно стучал по пластиковой доске. После полной разделки РК на подъеме к острию немного подсела от таких динамических нагрузок. Но что мне нравится в грамотно обработанных сталях - несколько движений по белому трианглу и как говорится - вуаля, нож снова бреет с отскоком.


Сырое мясо, сало с проростью, сырокопченая колбаса - легко и приятно.


Традиционный тест на маниле и пеньке. И то и то грызет нормально, на что способен далеко не каждый ножик с подводами.


Общие выводы. Во-первых - это красиво. Мне очень понравился весь комплекс характеристик ножа, труднее назвать что не понравилось. Он достаточно компактен, без ущерба для комфортной работы. Батонить им конечно же неудобно, по причине коротковатого клинка. Но, за то, перекрасная геометрия и отличный материал клинка  обеспечивает ему рез как у лазера, возможность легко и быстро восстановить бритвенную остроту режущей кромки. Удобная рукоять отлично сидит в ладони и позволяет продолжительное время работать ножом не утомляя кисть и не рискуя натереть волдыри. Ножны из кайдекса не допустят потерю ножа на маршруте, не боятся влаги и грибка.

суббота, 10 сентября 2016 г.

Открывалки, консервные ножи, штопора... Сделано в СССР Часть 31.

Сегодня новая находка от Производственное обьединение столовых приборов имени Дзержинского. 252680, г. Киев - 148, ГСП, ул. Пшеничная, 8. ММП УССР, Киевский горместпром.
Это ещё одна открывалка из серии ГАИ (ДАІ). Посвящена неделям безопасного движения под эгидой Европейской Єкономической Комиссии ООН. 





Из чего можно смело сделать вывод что объединение столовых приборов работало минимум до 1995 года. К сожалению более точной информации добыть пока не удалось.

Следующая открывалка из категории загадок. На лицевой стороне символика города Брест.


На обороте: цифра 60 и оливковая ветвь. Предположительно 60 лет советской власти. Но не уверен.


И ещё одна, знаменитый Медный всадник. Ныне город Санкт-Петербург, Российская Федерация, тогда - город Ленинград, Советский Союз.





Поверхности буквально зеркальные, очень трудно фотографировать.

Предыдущие сообщения по теме:


can openers, bottle openers

суббота, 3 сентября 2016 г.

Обзор ножа Мини Скинер М 303 от Bora Knives

Перебирая кладовку в старом ящике наткнулся на ножик, который уже много лет назад был куплен в качестве сувенира во время отдыха в Турции.
Компания Bora Knives основана в 1985 году. Насколько я могу судить это наверное единственная фирма в стране которая производит ножи на технологическом и дизайнерском уровне соответствующем 80-м годам 20-го века. Правда сейчас уже пошел второй десяток 21 века, но по сравнению с остальными производителями оставшимися на уровне 19 века, это уже что-то.
Итак, модель судя по названию предлагается использовать как шкуросьемную, я бы определил как разделочник, вспомогательный, полевой кухонник в общем просто небольшой ножик.



Длина клинка 92 мм. Ширина 33 мм. Строй - вогнутые спуски от середины клинка. Сведение к подводам 0,5 мм. Толщина в обухе 3мм. Материал 440 С. Слабо но все же царапает оконное стекло.
На левой стороне - штампованное клеймо с логотипом компании и маркой стали.


Рукоять - фуллтанг. Накладки из бубинги на двух штифтах (по цвету, вроде алюминий). Накладки немного меньше хвостовика по всему периметру рукояти. Выступающий стальной рант с одной стороны раздражает, с другой - создает надежное сцепление когда рукоять в крови или в жире.




Ножны кожаные с широкой петлей позволяющей подвесить их на ремень шириной 55 мм, а то и немного шире. Пошиты из качественно выделанной  кожи толщиной 2 мм. Торцы прокрашены, нож страхуется диагональным хлястиком с кнопкой. Прошиты почему-то светлой ниткой, наверное особый турецкий шик, а может глубокие турецкие традиции обувного производства.



Косяк: щель между хвостовиком и правой накладкой, ближе к клинку.

Состояние: кладовочное хранение, не точился, не правился.
На ножнах появилась вмятина от многолетней лежки на боку.


И ссадина, возможно при перекладывании.