воскресенье, 31 марта 2013 г.

суббота, 23 марта 2013 г.

Точилка Vulkanus Basic

С юбилейной 40-й выставки IWA&OutdoorClassics в Нюрнберге приехала вот такая карманная точилка.

Производитель (информация с коробки): VULKANUS by Harald Stallegger
Salzburg. Austria.  U.S. Patent 6 905 403 B2

Солидная по исполнению и дизайну коробка. Все напдиси на немецом и пробудлированны на английском.






Производитель позиционирует точилку как компактный, карманный вариант "экономящий обьем".

В сложенном виде: прямоугольной формы 65х70 мм и толщиною 18 мм. Вес 50 гр. Что позволяет спокойно носить его в кармашке рубашки.






По стрелочкам раздвигаем верхнюю и нижнюю половинки, и раскладываем в рабочее положение.





Вся инструкция умещается на лицевой стороне точилки в виде четырёх рисунков, так что даже неграмотный человек смог понять принцип её использования.



Точилка представляет сосбой складной компактный вариант V-образной точилки, рабочие поверхности изготовлены из твердого металла на пластиковых направляющих, которые в свою очередь крепятся на шарнирах и подпружинены, таким образом в процессе подточки они "приседают" несколько сглаживая усилия неопытного точильщика.
 На инструкции показано горизонтальное  положение в процессе заточки, если точить под углом снизу-вверх, металл снимается агрессивней.
Заявлено что можно точить как плейновые клинки так и сейрейторные, протестировал на кухонных ножиках, плейновый викс и сейрейторный спайдер, металл грызет очень бодро, если вести нож с неравномерным усилием то и металл "выгрызается" скачкообразно и на подводах хорошо видны выбоины и колдобины.На сейрейторе сразу поднялся заусенец, дальше точить его не стал, опасаясь что металл снимается с двух сторон.
В общем можно смело рекомендовать точилку в качестве первого этапа заточки  ножа не точенного ранее т.е. "с нуля" или убитого многолетним использованием без правки и подточки когда разница между РК и обухом малозаметна. После неё, по уму, надо все же пройтись по бруску, выравнивая и сглаживая поверхность подводов.
Точилка в основном для кухонников и фиксов, т.к. если ваш складень оснащен шпеньком(ками) для однорукого раскрытия, то заточить участок рк под ним не получится.
Для домохозяек и людей не относящихся к процессу заточки с пиететом, этой точилки+керамический мусат, хватит с головой, просто нужно осознать что стружка - это металл с клинка вашего ножа, и  скаждой такой агрессивной заточкой ножа будет становится немножко меньше :)





воскресенье, 17 марта 2013 г.

Трапперы.

Фотообзор четырех ножей модели "Траппер" от известных ножевых компаний.



Первым ножиком из категории "олдтаймеры" у меня появился именно траппер. Можно сказать любовь с первого взгляда. Интернет-заказов тогда ещё не организовали, ножики покупались в киевских магазинах, гда ассортимент олдтаймеров был крайне скуден. И представлен был только складничками от Buck и Imperial Schrade и то в весьма скромном выборе по модельному ряду. Поэтому когда Евгений К. (Jizer) привез ножевой каталог, глаза разбежались и сбежались на бюджетной серии олдтаймеров от компании  Camillus Cutlery Company. И конечно-же модель Траппер, притягивающая своими простыми и понятными, но в то же время изящными формами, двумя полноценными клинками и общей душевностью артефакта из старых времен.

Так у меня появился Траппер от Камиллуса.
 
Когда он приехал, и подвергся первому осмотру, бросилась в глаза грубая обработка внутренних поверхностей пружин, пяток клиночков, нечеткие клейма, щель на спинке между пружиной и латунным лайнером рукояти. Но приэтом чисто и красиво обработанные все внешние поверхности рукояти, что обеспечивает комфортную работу ножом, прекрасная геометрия клинков (прямые спуски от обуха), простой сатин на клинках, надежно подогнанная и работающая как часики связка клинок-шарнир-сконцевая пружина.
Клинки и пружины из нержавеющей стали (класса 420-ки), накладки рукояти - желтый  Delrin от DuPont. Притины - нейзильбер.
 
 
 
Лирическое отступление.
Я думаю что лет 50 назад, когда как известно всякому, деревья были гораздо выше а трава гораздо зеленее, на заводе Камиллуса делали этот ножик более тщательно, с более тонким сведением и т.п. Так как жизнь была размеренней и отношение ко многим вещам было иное чем теперь. Но за то, ко мне пришло понимание процессов происходивших в ножевом мире в начале 90-х ХХ века.
В качестве альтернативы таким ножевым монстрам как Камиллус и Шрейд производившие ножики по дизайну и материалам начала и середины ХХ века, начали появлятся и вызвали живейший интерес новые дерзкие фирмочки, такие как Спайдерко и Бенчмейд предлагающие потребителю букет инноваций, смелые маркетинговые приемчики, современные высокотехнологичные стали с невиданными свойствами, новые замки, клипсу, однорукое раскладывание и так далее и тому подобное...
Далее экономический кризис, китайская агрессия, ошибки в назначениях на руководящие посты свели сначада Шрейд, а затем и Камиллус в далекую историю.
Станки распродали, торговые марки тоже, и теперь мы имеем возможность соприкоснутся с ножиками от этих торговых маркок лишь покупая изделия из КНР весьма корявого дизайна.
Но классика есть классика, и сейчас мы наблюдаем ренессанс олдтаймеров уже китайского производства как под собственными торговыми марками, так и заказы западных производителей
(см. обзор "Китайские трапперы") .
 
Причем стоимость серии "Желтая куртка" - Yello Jaket (общее название в Северной Америке  хищных ос родов Vespula и Dolichovespula), была действительно супер бюджетной в районе 10-15 долларов САСШ. Отсюда и грубая простота рабочего складничка.
В общем по сути её ценовую категорию можно сравнивать с советскими складными ножиками по 3-4 рубля. Но если взять советский складень начала 80-х годов и Траппер от камиллуса, то по материалам и качеству исполнения победит несомненно американец.
Камиллус носился и работал некий период в основном по продуктам в режиме EDC, пока не был вытеснен из кармана очередной высокотехнологичной новинкой. С тех пор он коллекционный полочник, поскольку завод закрыт и ножик больше не производится.
 
Следующим приобретением стал Траппер от старой немецкой компании Böker.
изготовлен очень аккуратно, клинки с полировкой, накладки рукояти из кости прокрашенной в коричневый цвет, притины - нейзильбер.
 
 
 
 

Ложка дегтя - криво вклееный шильдик с изображением "бокеровского" дерева, верхняя левая часть утоплена ниже уровня накладки, правая нижняя часть шильдика выпирает над поверхностью накладки. Как говорится - небрежность мастера, вот так небольшой деталькой можно испортить общее впечатление, на функционал это никак не влияет, но как для коллекции - неприятно. Полочник с первого дня.
 
Прошли годы, после нескольких китайских трапперов, появилась привычка носить этот ножик параллельно с ежедневным клипитом, выполняя Траппером всякую мелкую работу.
Тут пришла мысль, что у меня есть несколько ножиков от американской фирмы W.R. Case & Sons Cutlery Company , а вот Траппера от них как раз нет.
У Кейса выбирать ножик труднее всего, они постоянно выпускают памятные серии, большой выбор материалов рукояти и её оформления, хочется купить множество ножиков, но выбрать нужно было один.
Поскольку в этот раз, выбор был не только для души но и для дела, остановился на бюджетной модели с углеродистыми клинками. Иногда, когда выпадает немного свободного времени, люблю  повырезать фигурки из дерева, тут углеродке конкурентов мало, тем более на олдтаймерах... если конечно увеличить бюджет, то можно обзавестить Квин Катлери из Д2 или замахнутся на Шатт и Морган из АТС-34. Но пока Кейс и углеродка.
Но фото он конечно выглядит самым потрепаным, но и поработать ему досталось пропорционально внешнему виду.
 
 
 
 
 
 
Использовался как по дереву, по карандашам, так и по продуктам, оксидирование естественным путем, на  яблочках и репчатом луке.
Прекрасный резучий ножик, собран без видимых косяков, отличный рабочий ножик. Накладки рукояти как и на Камиллусе желтый дюпонтовский Делрин - великолепный материал для бюджетных рабочих моделей, как по  комплексу физических свойств, так и по внешнему виду.
 
И ещё один, совсем свежий Траппер от старой немецкой компании Hen & Rooster, хотя она уже давно принадлежит американцам, складнички продолжают делать в Германии.
Клинки - нержавеющая сталь. Накладки рукояти - Корелон (Corelon) судя по информации из сети это  акриловый компаунд. Поговаривают также, что это на самом деле дюпонтовский материал Corian который  изготавливают из акрилового полимера и оксида алюминия тригидрата. Влюбом случае материал очень красивый, полупрозрачный и там где есть фрагменты белой окраски очень  похож на перламутр.
 
 
 
 
 
Клиночки сделаны очень аккуратно клин от основания к острию и от обуха к РК, полировка по-немецки  качественная. Притины из нейзильбера.
Вот с шильдиками у немцев беда, сидит ниже поверхности накладок, утоплен на добрые 0,5 мм, отверстие  в накладке рассверлено под него с запасом, в результе края отверстия чуствуются подушеской пальца, по ободку образовался круг микросколов на пластике, в общем выглядит как недоделка.
 
 
В целом же весьма приятный нож, коротый надеюсь порадует своими рабочими характеристиками. Под этот ножик планирую покупку поясного чехла, не поднимается рука таскать его в кармане, делрину  все нипочем, а тут если царапины появятся, смотрется он станет гораздо хуже.
 
Далее групповые фото, старался порядок расположения не менять, слева направо идут Камиллус, Бокер, Кейс и ХенЭндРустер.
 
 
 
 














 
 
 

вторник, 12 марта 2013 г.

Обзор. Kizlyar Supreme Vega.

Кизляр Суприм Вега.
Kizlyar Supreme Vega.



Название.
Вега  — самая яркая звезда в созвездии Лиры, пятая по яркости звезда  ночного неба и вторая (после Арктура) — в Северном полушарии. Вега отстоит на 25,3 световых года от Солнца и является одной из ярчайших звёзд в её окрестностях (на расстоянии до 10 парсек).


Дизайн. С оттенком легкого милитаризма, в стиле Роберта Терзуолы.
Клинок дроппойнт, спуски от 2/3 ширины клинка, слабо вогнутые, длинное фальш-лезвие на обуха, начинается  практически от таблетки и имеет протяженность приблизительно 4/5 от длины клинка.
Клинок полированный, поскольку меня предупредили, что мне достался прототип, то становятся понятны огрехи полировки, со следами не то разметки, не то каких-то испытаний (фотографирование полированного клинка - штука сложная, если получится хорошо, добавлю фотографий ).



Сведение среднее, как по мне, для городского ЭДК толстовато. Впоследствии, попользовавшись ножом, переточил  на меньший угол и и соответственно немного уменьшил толщину сведения. Рез стал комфортнее, а стойкость РК в общем, не сильно ухудшилась.
Материал клинка. Отдельно хочу похвалить сталь и термообработку, заявленная 440С помягче, чем например та же сталь на клинке 555-го Минигрипа от Бенчмейда, но справляется с повседневными задачами вполне нормально. Быстро и качественно  посадить РК мне удалось при распаковке отечественной мебели. К новой кровати в комплекте шли подкроватные ящики,  упакованы они были в стандартный отечественный картон, светло-серого цвета,  довольно мягкий но содержание в нем  песка и абразивных частичек очевидно весьма высоко, так что распаковав две упаковки (рез одного слоя гофрокартона, длинною приблизительно 2-2,5 метра). Я четко зафиксировал затупление всей РК, до уверенного блеска, что соответствует состоянию "бумагу для принтера почти не режет, вырывая ". В другом случае, располосовав (по обьему раза в два больше "мебельного" картона) несколько коробок
от мониторов и системных блоков, китайской компьютерной техники, затупление было практически нулевым, так как картон был более качественным, плотным и благородного коричневого цвета,  изготовленный по мировым стандартам, имел несомненно более высокую степень чистоты, поэтому РК не посадил совсем.
Тем не менее, после полного затупления об отечественный "мебельный" картон, был приятно удивлен, той легкостью  и скоростью восстановления остроты какую почуствовал на этом клинке. Обухом другого ножа, или металлическим  прутком, или керамической точилкой (что под руку попадет), завернувшаяся РК выправляется в несколько движений,  и ножом уже вполне можно работать по продуктам питания или мягкому дереву. Для порядка конечно же нужен  абразивный брусок или грубая керамика, чтобы привести в порядок окончательно, но повторюсь, этот клинок позволяет сделать это легко и быстро. Что несомненно идет в плюс ножу. Мягких клинков полным полно, а тех  кого быстро и легко восстановить до приемлемой остроты гораздо меньше. Не даром одним из первых жарких споров на ножевых форумах была дискуссия, что же все таки лучше, супертвердая сталь способная держать  нагрузки неделями на разнообразных работах по различным материалам, или мягонькая резучая сталь, которую
 можно подправить на любом камушке, кирпиче, обухе топора или натянутой проволоке. В городе у меня всегда есть и точилка и брусок и возможность подправить заточку, но не всегда есть комфортные условия и время для вдумчивой правки дорогой стали, а данный ножик правится легко и быстро, что дает ему определенные преимущества  в беспокойной городской рутине.
Таблетка для однорукого раскладывания ножика, также напоминает нам о терзуоловском стиле. Я к таблеткам отношусь нормально, резать не мешает, можно упиратся подушечкой большого пальца при работе.
Клипса. Клипса мне нравится. Длинная не черезмерно жесткая, хорошо фиксирует ножик в кармане. Впрочем она  несколько длиннее среднестатистической на ножах известных брендов, и за счет такой непривычки не всем может  подойти. Крепится на две позиции по обе стороны рукояти в районе осевого винта, таким образом, нож сидит в кармане  "клинком вниз". Отверстия под крепежные винты расположены так, что нож практически полностью "топится" в кармане.
Конструкция рукояти -  "прозрачная" стальные лайнеры, цилиндрические бонки, накладки из льняной микарты. Все кто брал в руки Вегу, отмечают непривычно толстые лайнеры рукояти, неплохо отполированные  как на торцах, так и внутри рукояти. Расстояние между лайнерами 4,5 мм. Грани с микрофаской, которая не позволяет ими  порезатся, но не более того. При силовом резе, строгании  грани лайнеров настолько сильно врезаются в кисть, что без перчатки работать становится просто невозможно, не говоря уже про комфорт. Далее, уголок пластины лайнер-лока выглядывает прямо в подпальцевую выемку, при долгом использовании это добавляет дискомфорта.




Накладки рукояти. Тут претензии чисто эстетические, цвет льняной микарты, напоминает мешок для картошки, мне кажется что такой  цвет не совсем соответствует образу городского ЭДК, но повторюсь это мои личные предпочтения, вполне возможно, что многим понравится.
Только вот мы все знаем, что микарта грязнится и лохматится со временем, что терпимо на полевом, нескладном ножике и придает ему "бывалости".
А на складне скорее ассоциируется с лохматой неаккуратностью. У меня ножик около месяца, передо мной ножик обкатывал Мур, в общем  пока микарта не лохматая, но уже немного подзагрязнилась, и теперь похожа соответственно на грязный мешок для картошки, пока терпимо, далее - поглядим. (на фото участок накладки под пластиной лайнер-лока, видно небольшие участки, где микарта лохматится).

 Подгонка плашек рукояти не совсем аккуратная, на некоторых участках торец лайнера и торец плашки идут на одном уровне, на остальных лайнера выглядывают из-под плашки на 0,1-0,3 мм. Но поскольку такого размера выступы рука не чуствует, это не относится к практической стороне вопроса и на удобство пользования не влияет.
Замок. За все время обкатки, замок работал как часы, заходя на серединку пятки клинка, блокировал клинок, выбирая в ноль продольный люфт.
Во время первого весеннего выхода, втыкая Вегу в ножепенёк для традиционного фото, нож сложился мне на указательный палец. В связи с этим хочется упомянуть о частых претензиях к чойлам складников, народ часто спрашивает зачем такие большие, в то время как вполне очевидно, что  чойл вписывающийся в дизайн ножа, служит прекрасным барьером между пальцами и режущей кромкой. Выраженный чойл при неожиданном складывании клинка,
 упирается в палец и не дает РК  его порезать. Ту же полезную функцию может выполнить и развитой плавник. Но поскольку дизайн данной модели не предусматривает ни того ни другого, мой указательный палец получил свой порез.
Очевидно имеет место просчет производителя в углах скоса на пятке клинка и на торце лайнера, и как дополнение совместная притирка этих поверхностей  до замыливания/полировки/скольжения. При непродолжительной эксплуатации и не запредельных нагрузках, замок дошел до такого состояния, что при незначительном по силе воздействии пластина лайнера соскальзывает с пятки клинка, и нож складывается.


После первого этапа тестирования нож будет разобран, скос на пяте клинка и торец пластины лайнера будут легонько обработаны алмазным абразивом, для увеличения трения.
Посмотрим поможет ли это решить данную проблему.
Рез. Продукты питания - отлично. Хлеб, яблоки, цитрусовые, шинковка лука в полевых условиях все режется и шинкуется нормально, сыр не резал, думаю будет предсказуемо липнуть к полировке.
Уже традиционно, вскрытие консервы, хоть тысячу раз говори про консервный нож, все равно народу интересно, как нож справляется с жестяной банкой. Справляется прекрасно, РК заворачивается, но тут же легко правится за несколько движений.



На работе в кладовке стоят малярские колзЫ, из соснового бруса и досок, старые, грязные, заляпанные известью и краской. На протяжении трех недель,  раз в день резал по одной зарубке глубиною 13-15 мм, шириною 15-20 мм. Старую хорошо просушенную сосну режет неплохо, что для нержавеющей стали - неплохой результат. РК спокойно сохраняет приемлемую остроту на протяжении недели (в вышеуказанном режиме).
В полевых условиях ранней весны, проявил себя нормально при щадящей эксплуатации. При заготовке сосновой щепы, сопряженной с силовым строганием,  как уже писал, кисть намяли грани стальных лайнеров на спинке рукояти. Устойчивость к коррозии отличная, органические остатки продуктов питания и влага от талого снега, на протяжении полутора суток непрерывно воздействовавшие на клинок и стальной каркас рукояти, не оставили никаких следов. Безусловно немалая доля такого прекрасного результата, достигнута неплохой по качеству полировкой внутренних  металлических поверхностей стальных лайнеров, бонок и самого клинка.
Пожелания производителю: разобратся с лайнер-локом, немного подтянуть качество слесарной обработки, подгонки деталей, попробывать другие материалы для плашек рукояти, думаю лаконичная G10  будет в самый раз, также будет неплохо добавить какой-нибудь ненавязчивый микрорельеф на рукоять, в виде насечки или неглубоких бороздок, в виде простого рисунка, например имитирующего мелкое плетение "рогожа" как на модели Немезис, микроступенек по краю плашек, в общем то что повысит сцепление с ладонью.



воскресенье, 3 марта 2013 г.

Открытие весеннего сезона 2013 года.

Широкая ножевая общественность приняла решение, отметить начало весны очередным выходом на природу.
В результате выбратся в субботу 2-го марта, получилось только трем смелым.

В авангарде, стремительным домкратом выдвинулись мы с Краппером, т.к. Ботсман проспал.

Прибыли на место.


Погода - изумительная, легкая кучевка и шпарит солнышко, солнечная сторона склонов сводобна от снега.



Снег плотный, слежавшийся, под ним - корка льда.


Развернули лагерь, расчистили места под палатки...



Пока возились, подтянулся Ботсман...



Достав нехитрую закуску, позавтракали... отварной картофель, сухая колбаса и шкварки. Квашеная капустка и кабачковая икра.






Мы с Краппером взяли всего по одной бутылке воды, а вот Ботсман, широкая душа принес целых три, да ещё и во  флягу воды налил...



Обеденный перерыв, тушеное мясо с картошкой, шкварками и луком...



Краппер хвалил титановую приспособу, для подогрева и кипячения в посуде небольшого диаметра.



Недалеко от лагеря, нашли кол. Ван Хельсинг детектед.

За дружеской беседой, под горячий чай и бутерброд с салом и кабачковой икрой, сутки пролетели как одна минута... Утром поднялся ветер, кроны сосен шумели, как горная река...



Ножепенёк.


Сломалась приспособа, титан не вечен.

Традиционное фото, перед дорогой домой.