вторник, 26 августа 2014 г.

Краткий обзор и тестирование шоколадного викторинокса.

Как нам известно из австралийского многосерийного мультфильма "Вокруг света за 80 дней", Швейцария гордится своим сыром, шоколадом и часами. Но все любители ножей неизменно добавят - ещё и многопредметными складными ножами.
Поэтому я вдвойне обрадовался этому сувениру, который мне привезли из Швейцарии, так как он обьединяет два символа этой страны: шоколад и складной нож.
Итак, упаковка: прозрачный пластик с фирменной символикой Victorinox.



В коробке 5 шоколадных батончиков с ореховой начинкой. Сам батончик выполнен в виде модели Спартан, но немного больше по размеру ( разница в 4-5 мм.)







Плюсы модели:
Абсолютная легальность в любых местах и на любых мероприятиях, если снять фольгу, он даже на рамке не будет пищать.
Запас энергии и хорошего настроения.
Этим виксом всегда можно поделится с другом.
Этому виксу будет рада любая девушка.
В коробке их целых пять штук, в отличие от традиционного викса, который в коробке всегда один.
Он вкусный.

Минусы модели:
Им нельзя резать, вскрывать консервные банки, открывать пиво, вино, откручивать винты, прокалывать отверстия и снимать изоляцию с провода.
Он тает в руках и в кармане, носить только в поясном чехле.
Он одноразовый.


пятница, 1 августа 2014 г.

Обзор ножа "Bison" от ТМ "Mr.Blade".

Обзор ножа "Bison"от ТМ "Mr. Blade"

Нож "Бизон" попал мне в руки одновременно с ножом "Гризли", обзор которого я выкладывал ранее (1 часть, 2 часть, 3 часть), тестировать каждый по отдельности было недостижимо долго и затратно, поэтому все тесты проводились сразу по этим двум моделям одновременно, но поскольку ножи все же разные, я не захотел писать одновременный обзор, так как вольно-невольно он станет сравнительным, а сравнивать разные ножи, все равно что сранивать яблоко и апельсин. Хотя стоит сделать оговорку, что ножи из одной серии и такие немаловажные элементы как рукояти и ножны у них идентичны.





Бизон имеет изящный клинок с поднятым кончиком над линией обуха, что позволяет увеличить длину режущей кромки и фальш-лезвием почти на всю длину клинка. Классическая заточка без сейрейтора.
У основания клинка со стороны обуха и на навершии рукояти нанесены зубчики насечки, для более жесткой фиксации разными хватами, мне насечка показалась излишне агрессивной.
Конструкция фуллтанг с рукоятью из накладок на трех винтах. Клинок из популярной у производителей ножей штамповой стали D2 (наш аналог - Х12МФ).



Тип клинка: С повышением линии обуха (trailing-point), обух плавно прогибается по всей длине, прямые спуски на 3/4 ширины клинка.РК до подьема к кончику - прямая.
Длина клинка - от рукояти до кончика клинка (по обуху) 12,5 мм. Фальшлезвие длинною 10,5 мм. шириной 0,8 мм, сведено на 1,2 мм. РК сведена на 1,0 мм. при толщине обуха 4,5 мм. Ширина плоских спусков - 22 мм.



Как видим в сухих цифрах, ножик сведен толстовато, что не совсем понятно. При такой изящной резучей геометрии, сведение к РК явно для рубки или вскрытия консервных банок. Но это ещё не самый серьезный парадокс, главное противоречие в том что при столь "воздушном" клинке, у него стандартная массивная рукоять, такая же как у Гризли. Это мягко говоря, пагубно для общей балансировки ножа. Во время тестирований, мои товарищи взяв в руки оба ножа, тут же хватались за Гризли, и откладывали Бизона на вторую очередь, причем чисто интуитивно чуствуя дискомфорт от дисбаланса клинок-рукоять.

Поскольку ножны и рукоять асолютно идентичны с моделью "Гризли" не буду повторятся и мнение по рукояти и ножнам рекомендую прочитать по ссылкам на его обзор (в начале этого сообщения).

Тестирование.
Исходя из основных ТТХ данного ножика,  предполагаемый круг задач для Бизона: приготовление еды в полевых условиях, лагерные задачи (укрытие, костер), разделка добычи, в дополнение к этому можно предполагать задачи выживания в дикой природе и в условиях местности с многочисленными следами антропогенного воздействия (проще говоря средней замусоренности).
Постараемся охватить нашей программой тестирования все эти задачи, за исключением полноценной разделки добычи, т.к. мы не охотники и разделываем разве что кусок свинины, говядины, курицу или рыбу.

Тест на продуктах, первое что попалось на нарезку было сырое телячье сердце, порезал на куски обрезал лишний жир и соединительные ткани, сосуды и пр. Нож прекрасно справился с задачей. Немного мешал непривычный баланс "в рукоять"
Хлеб, сыр, овощи - одинаково удовлетворительно, по причине толстого сведения и скромной заводской заточки.

Домашний тест по непищевым продуктам:
1.циновка из рисовой соломы: 2 с плюсом, на камеру совсем "не пошел", но потом приложив усилия все же отрезал блинчик, что сказать рисовая солома даже в сухом виде - благодарный материал.
2.Туалетная бумага: три с плюсом, отрезал со скрипом, туалетная бумага мишень несомненно неблагодарная, её не обманешь.
3.Манильский канат: фиаско, канат он не режет, возможно потратив время и усилия, находясь в некой безвыходной ситуации перепилить/перерубить/ перетереть канат можно, но резом это назвать было трудно.





Пластиковая бутылка: результат положительный, бутылку распускает неплохо, хотя под конец бутылки начал слегка запинатся.


Электрокабель. 300 кусочков. Без нареканий.



Исходя из результатов проведенных тестирований, я сделал вывод о том, что заводская заточка выполнена недостаточно качественно. Попробовав подправить режущую кромку на белом триангле от Спайдерко, я пришел к выводу, что нож все же необходимо подточить. Прогнав без всякого фанатизма клинок по среднезернистому алмазному бруску, подправив на 40-ка микронном карбиде кремния и вывправив на белой спаевской керамике, получил результат "бреет волоски на предплечье с отскоком". В общем, термообработка материала клинка - хорошая, нож хорошо точится и легко правится, это немаловажно, особенно в аутдоре.
После чего разобрал хороший кусок свинины на небольшие кусочки. Мясо нож режет, прекрасно.





Полевые тесты.

Продукты питания, тут мы снимали общий ролик, поэтому размещу его во второй раз. Следует уточнить, что "Бизон" сведен толще чем "Гризли" поэтому на него сразу "посыпались шишки"



Батонинг. Березовые полешки поколол не поморщившись. Хотя если колоть много, стоит запастись запасной колотушкой, так как фальш-лезвие на обухе существенно повышает её износ.



Перерубание ствола небольшого деревца, моделируется ситуация, когда в наличии только нож, а необходимо свалить небольшое деревце, нет даже колотушки. Только нож и темляк. Нож "Bison" с трудом подходит для такой задачи, при своей тяжелой рукояти и легком клинке. На видео видно, что процесс затянулся, рукоять натерла кисть руки (между большим и указательным пальцами) и ввиду явного проигрыша по времени в данном испытании  ножу "Гризли" я не стал дорубывать и доломал бревно ногами. 


И ещё один повтор, это разделка рыбы на куски, поперек хребта, для полевой коптильни. Тут хорошо видно разницу в работе, хотя разница в сведении - всего 0,2 мм. Ну и конечно баланс.




Третья часть тестирования, т.н. "жесткие тесты" на грани функционала ножа. 
Продублировали тест на батонинг, т.к. в лесу испытание проводили на слишком "благодарном" материале - сырой березе. Тут решили подобрать сухие поленца из трердых пород дерева. Как видно на роликах, никаких проблем с батонингом у ножа нет.





Автомобильная покрышка. Повреждение РК на кончике клинка при колющем ударе в протекторную часть покрышки, там где присутствует стальная проволока. Кусок боковины вырезан без всякого ущерба.




Проверка на прочность кончика клинка. Выламывание щепы из сухой доски, древесина - ясень.
Клинок слегка погнулся, но путем симметрично противоположного воздействия на кончик, все было выровнено в прежнее положение. Напомню, "Гризли"  на этой доске потерял 5 мм. кончика клинка.



Более эффективный по моему мнению способ свалить дерево при помощи ножа, это рубка с колотушкой. Поскольку мы не хотели снимать длинный ролик, то просто показали, что такие нагрузки не страшны Бизону, бревно при этом полностью не перерубали.



Железная бочка. Судя по толщине сведения, производитель предполагал подобные задачи для данной модели как штатные. Открою секрет,  сведения в 0,5 мм. вполне достаточно для успешного выполнения такой работы, а уж заводской 1 мм. это с хорошим запасом, как на специальном консервном ноже.







В конце тестирования, разбор и фотосессия. Как видим под накладки пробралась влага и спровоцировала коррозию металла. Пара пшиков сороковой ведешкой убрала все следы.




В общем, выводы следующие. Прекрасный нож, с отличной геометрией, отличным материалом клинка, который прекрасно термообработан. Сведение нужно уменьшать, слишком оно толстое и малопрактичное, это нож, а не консервный ключ. Баланс - однозначно нужно облегчать рукоятку, нож кроме того что адски несбалансирован, так ещё и тяжел аки кастет (300 грамм, шутка ли? )