суббота, 27 мая 2023 г.

Нож по цене стиральной машины. Фаллкнивен PXLey (Elforyn).

 Сегодня в обзоре ножик. который купил себе мой товарищ на день рождения, после после долгих раздумий и цветных снов про него. В общем объект вожделения, у каждого ножемана был такой момент, когда накатывает навязчивая мысль про "Тварь ли я дрожащая, или право имею?". Достаточно ли он успешен и состоявшись, для радования себя за такие деньги. Тут секция фанатов ножевого крафта дружно заржёт, вместе с любителями всяких майкротеков и рокстедов (хотя этих японцев на руках практически не вижу) но мне всегда интереснее смотреть на нож через призму обывателя или начинающего найфомана, что же на самом деле движет процессом раскошеливания человека который относится к покупке стиральной машины как к нерядовому событию в жизни, с предварительным гуглингом и обходом торговых сетей и занудным опросом всех попавших в зону видимости продавцов-консультантов. Тут цена абсолютно сопоставима но вопрос выбора, консультаций и сравнений не стоит, здесь сердце подсказывает - учащённым пульсом. 
Фалки в общем-то никогда не были вопросом понтов. Это отличные фиксы, сделанные в Японии из хорошей стали (не премиальной, не супер, не космической) и сочетали в себе качественную термичку, грамотную геометрию (не всегда) и великолепный дизайн. При этом часть модельного ряда попадала у нас в разряд холодного. Из изюминок можно вспомнить следующее: 1) модель Ф1 была принята на вооружение ВВС Швеции в качестве "ножа выживания пилота", явив тем самым, что в природе существуют "ножи выживания здорового человека". 2) Компания Фаллкнивен является поставщиком королевского двора Швеции, но кому кроме подданных короля Швеции это вообще нафиг интересно? 3)Производятся ножи на заводах Наттори (фиксы) и Моки (складни) в славном городе Секи что на Японщине (если верить википедии, поскольку на официальном сайте компании об этом ничего не сказано), что первый, что второй имеют хорошую репутацию заработанную качеством выпускаемой продукции. 4) Фалки отметились первенством в производстве складных ножей с применением технологии "трехслойный пакет" выпустив в начале 2000-х модель U2 со сталью SGPS на центральном слое и 420J2 на обкладках. Сам же ножик был достаточно скромным по материалам рукояти и вполне доступным по цене. Также несомненной заслугой можно отметить что "трёхслойки" стали со временем характерной фишкой этой компании, радующей ценителей отменным качеством клинков. К сожалению, все последующие серии складных ножей удивляли в основном своей ценой, поэтому исчезли с моих радаров на 20 лет. И вот в 2023 году, в моих руках снова фолдер от Фалков. Рассмотрим его повнимательней.


Клинок. Силуэт - плавный дроп-пойнт. Строй - конвекс на две трети ширины клинка с микроподводом. На обухе сделано фальш лезвие почти на половину его длины. Длина клинка 88 мм, толщина обуха 3,5 мм (данные с сайта производителя), сведение замерить достаточно трудно, но по ощущениям при снятии стружки со свежесрезанной ветки - тонко, строгает очень мягко и легко. Материал клинка - Elmax, шведская нержавеечка, по информации с сайта компании - единственная моносталь  используемая на их клинках не в трёхслойном пакете. Финиш - поперечный тонкий сатин.




Однорукое раскладывание - симметричные шпеньки с фигурно обработанными торцами, придают некую изысканность ассоциируюясь с барокко или прочей там дизайнерской классикой. 


Замок. Лайнер-лок. классика без модных накладок и т.п. Но работает безупречно.


Рукоять. Стальной каркас на бонках с притинами из нержи и накладками из Эльфорина - синтетической имитации слоновой кости.






Эргономика. В руке сидит приятно, материал не скользкий, на ежедневку, а тем более под костюмчик - абсолютно неплохо.





Ношение. Клипса - с практической стороны очень грамотная, на трех горизонтально расположенных винтах, минимизирующих расшатывание. С эстетической, смотря на ценник ножа, то по моему мнению, не дотягивает до фрезерованных китайских своей простотой и слабообработанными торцами со следами вырубного штампа. Толково решено с винтами клипсы, они под крестовую отвертку Филлипса, которая более распостранена, чем торкс и могут быть выкручены и узкой шлицевой отвёрткой (например часовой). Также было сделано на ранних выпусках спаевской Мили. 



По итогам: претензии (условные конечно же, ведь "голосование рублём" уже состоялось) от владельца - 1) Фторопластовые шайбы - работают отлично, но фосфорно-бронзовые несомненно понтовее. 2) грани стальных лайнеров, выходящие внутрь рукояти доставляли дискомфорт при удержании. ДоставлялИ, поскольку владелец немедленно схватил нулёвую наждачку и снял фаски не снятые японским рабочим из Секи. 3) Не переставляемая клипса в положении тип-даун (вдаделец любит наоборот, а переставить нет возможности, впрочем это уже вкусовщина) 4) Солидный вес и толщина рукояти (топырит карман), ну, тут видели глаза, что покупали. 5) винтики на накладках - 5-й торкс, не частый номер в наборах для ножеманов от ножевых брендов, придётся поискать.
Мои претензии по итогам короткого знакомства скорее из эстетиченской стороны, сочетание белого цвета (пусть и "под слона") с мелким сатином по нерже напоминает нечно их сантехнических дизайнерских решений. Я как сторонник "олдскула" вижу притины из нейзильбера (также как шильдик на рукояти) с теми же тремя коронами и копьеносцами с гравировки клинка. Но это тоже всего лишь вкусовщина.
Имеем - оригинальный, узнаваемый дизайн. Грамотную геометрию, прям не для ежедневника, а для рабочего, специального ножа (это плюсище). Приятные, качественные материалы, аккуратную сборку, высокий уровень финиша поверхностей. Стоит ли это всё цену стиральной машины каждый будет решать слушая своё сердце.
Со сравнительными фотками вышел конфуз, обычно для этой задачи беру Спай Милитари, как ннекий всем известный эталон большого карманного фолдера. В этот раз позорно позабыл, про него и пришлось фоткать с дежурным ежедневником - Виктором от Petrified Fish.






пятница, 21 апреля 2023 г.

Иридиум от Кершей. Джентльмен на минималках.

 Сегодня ещё один симпатичный ножик выпущенный компанией Kershaw в этом году. Как уже не раз говорилось, ножеман - существо пресыщенное и компании стремяться разнообразить дизайн подбрасывая что-то новенькое (по факту, хорошо забытое старенькое). Но тут ставка сыграла на противоходе, не ворнклифф, не сакс, не тяпка и не прочая модная движуха. Просто максимально классический, обыгранный не раз кершами листовидный клинок, который сполне обоснованно можно определить в "традиционные" для этого производителя. Лаконичная рукоять, своя версия аксиса - вот и вышел, скромный, но джентльмен.
Цена не привлекает, на фоне подпирающих китайских товарищей, 96 зелёных за аккуратное исполнение, но всё же Д2/анодированый алюминий - это не про практичность (за эту цену) и тем более не про понты (про эти материалы). Тут или любовь к бренду или очарование формами.


Кдинок. Силуэт - листовидное копьё, спир-пойнт. Строй - прямые спуски с подводом, наверное поболее чем на 2/3 ширины клинка. По обуху сделано симпатичное фальш-лезвие, придающее иллюзию кинжальности. Длина 86 мм (согласно сайту производителя), толщина обуха 2,7 мм, сведение к началу подводов 0,65-0,7 мм. Крепенько, с запасом. Материал клинка штамповая D2. Финиш - прекрасно сделанный сатин на спусках и фальше, немного под разными углами и с чёткими красивыми гранями между ними. На голомени какой-то суровый стоунвош, на грани необработанного листа стали после проката. Всё это очень притягивает глаз игрой света и теней. 



Однорукое раскладывание реализовано двосторонними шпеньками круглых в сечении ступенчатых пирамидок.


Второй вариант - доводка кистью при оттягивании "затвора" замка. Или наклоняя нож вниз, получая эрзац гравитационного раскладывания. Раз уж зашла речь, сразу про замок.
Дуралок (DuraLock) - название для нашего уха насмешливо-обидное, но для англо-саксов звучит обнадёживающе, типа "крепко-лока" (мишка - крепкая шишка). По сути это свой вариант бенчевского аксиса, на который, как известно, истёк срок патента и теперь, все кому не лень ставят его на свои ножики,  обзывая по мере своей фантазии.




Рукоять. Каркас из стальных лайнеров и алюминиевого бекспейсера (с щелью на навершии для темляка) анодированного в жёлто-оранжевый цвет с накладками из того же алюминия но анодированных в серый цвет, всё это хозяйство на двух парах винтов и осевом. На осевом винте стоят подшипники КВТ для легкости раскладывания вышеупомянутыми способами.







Ношение. Клипса в положении тип-ап на правой стороне рукояти и гнездо для её установки на левой (в том-же тип-ап). Вес ножа 94 гр. (данные с сайта).




Эргономика. Рукоять полноразмерная, отлично легла (даже с запасом) в ладонь, удобны все основные хваты.





По итогам. Нож красивый. Он скромный, лаконичный, элегантный. На нём отдыхает взгляд, нет ни одной детали или "косяка" (этих вообще я не заметил) за который можно было бы зацепиться с критикой. Уровень производства - отличный (ну что вы хотели, таки явно хороший завод в Китае). Всё что движется, за счёт великолепной механики, делает это легко и именно так, как и должно. Прекрасный ежедневник хоть под джинсу, хоть под костюм тройку. Рабочий нож и красивая игрушка - баланс образцовый.





пятница, 14 апреля 2023 г.

ФенгФенг. Наши руки не для скуки.

 Рукоблудства пост. Иногда работа умищем надоедает так, что руки начинают в прямом смысле чесаться. Достигнув очередного апогея жажды физического труда, я очень вовремя заметил в киоске на районном рыночке, среди китайчатины, несколько, внешне вполне классических кухонников. Не без традиционных, для такой категории кототких вогнутых спусков (даже язык не поворачивается назвать их бритвенными, настолько далеки они от самой затрапезной "опаски"). Но выглядящих не столь отвратно как дешёвые кухонные наборы с тончайшими мягкими клинками и полыми пластмассовыми рукоятями...
Познакомившись поближе, выбрал себе среднюю по размерам модельку.


Клинок. Силуэт изогнутый, на приподнятом кончике расширение по типу сабельной елмани. Строй - короткие вогнутые спуски. Длина 145 мм, толщина обуха 2,5 мм. Сведение толстое (забыл померять, начал перетачивать). Материал клинка - по всем признакам нержа.


Торговая марка Feng&Feng - вижу впервые, впрочем гугл выдаёт множество картинок, в основном та небольшая линейка которую и увидел в киоске. Но попались фоточки и с давленым клеймом, в моём случае это какое-то неглубокое травление.
Рукоять - накладной монтаж, фуллтанг. Плашки из бука на трёх стальных штифрах. Понятно что подгонкой за эту стоимость никто особо не заморачивается, поэтому плашки на миллиметр (а то и больше) шире чем стальная пластина. На кухне такие канавки незамедлительно заполняться разнообразнейшей грязью.



В руке типа сидит, но сидит как римский гладиус - позволяет крепко держать и кого-то убивать, а вот работать уже неудобно. Много объёма - плохо для манипуляций.



Приступив к легкому тюнингу, рассчитывал на день-два, но пишу эти строки в пятницу, а начал в понедельник. Сразу уточню, что я ни разу не профессионал и никогда не занимался изготовлением или ремонтом на постоянной основе, скорее в режиме рядового ножемана, от случая к случаю. И не располагаю ни гриндером ни прочим специальным инструментарием. Шлифмашина (на самом деле практически не пригодилась), дремель, наждачная бумага и ручная работа. Казалось, что объём совершенно несерьёзный, но возбудился перфекционизм, который впрочем быстро опал, от осознания что нет пределов совершенству и если делать так как нравится, можно зависнуть на несравнимо более долгое время. Поэтому не судите строго, косяков море и они вообще не думают прятаться. Впрочем задумка была про рабочий вариант и тратить ещё пару недель на полный марафет мне откровенно жалко. В чем общая суть: имеем заготовку для полёта фантазии стоимостью в четыре с половиной доллара, с клинком из нержавеющей нержавейки, обухом достаточной для работяги толщины и рукоятью простой конструкции из натурального дерева с понятными свойствами. Попытка выжать максимум функционала, за счёт геометрии, нивелируя мягкость стали. Делать тактический бушкрафт цели не ставилось, понятно что его потолок - полевой кухонник. Но главное - получить удовольствие от рукоделия.
По клинку немного дропнул обух на елмани к кончику, выровнял спуски и залинзовал грань с голомени на спуски. Хотелось конечно полную линзу от обуха, но не потянул.


 На рукояти снизил брюшко и чуть-чуть утоньшил накладки возле подпальцевой и у навершия, так что-бы не сильно уменьшать толщину повысить комфорт удержания. Щели в рукояти надо было чем-то заливать, но цианакрилат не люблю, эпоксидку надо было покупать, а это увеличение бюджета, взял то что было, клей к термопистолету и прибор для выжигания. Плавил и конопатил. Потом срезал лишнее. Внешне - уродски вышло, но дешево. Пропитка рукояти - датское масло, оно у меня уже лет пятнадцать в кладовке стоит, периодически пользуюсь, для ножевых рукоятей - строго рекомендую. Расход небольшой, пользоваться легко, работает прекрасно.



Для соблюдения симметрии оставил этот косяк с утопленным в накладку штифтом. Сильно надоест - буду снимать вровень.


После подгонки рукоять заметно удобней. Это логично и очень приятно, когда лично это регулируешь, а не пытаешься приспособиться к готовому изделию.




Тестирование. Не дождавшись пока данишойл окончательно засохнет, бросился резать легкие материалы. Колбаса (по типу Краковской) - режет отлично. Но это очень легко. Далее репчатый лук - никаких проблем, мягко и аккуратно. Яблоко шкурит прекрасно, хоть по габаритам и ни разу не фруктовый ножик. Режет также отлично. Хлебушек, сало и прочая снедь - ожидаемо и без сюрпризов. Из недр холодильника достал сыр, не пармезан конечно, но и не сливочный какой-нибудь, покупаем куском - тереть на макароны, по консистенции типа эластрона. Режет конечно не как джедайский меч, но и без мучений как у прямых спусков, тут залинзованость немного помогает. А как он режет сырой картофель! Это сказка!
Все продукты (каждого совсем по немногу, но всё же) резал на деревянной досточке, нож сохранил бритвенную остроту. Это радует.


Переходим на лоджию. Бухта стратегической бумаги. Отрезал неплохо, почти без махры. Нож хуже, но продолжает брить. Не скажу что это прям супер, но в сравнении уже нельзя назвать с презрением "кастрюльной нержавейкой".


Пеньковый канат. 10 резов - брить перестал. Возможно это случилось и после первого реза, но он так лихо шинковал канат, что я по привычке проверил только после десятки. Что сказать - на канатах решает геометрия и тут она не подвела. Нет запасов резать до полного затупления, да и кому что это докажет? Где вообще гарантия стабильного качества у производителя от партии к партии? Поэтому рассуждать имею право, только про конкретно мой экземпляр. 
Манильский канат, его осталось так мало что оцениваю только собственно рез. Нож прошёл сквозь него как через морковь. 


Древесина. Сухую сосну строгает хорошо. Относительно свежий клён - ещё лучше. Заточить колья, срезать посох, шампуры, сделать подвес для котла - не составит никаких проблем. Заниматься резьбой, понятное дело, им неудобно.
Жесть. Долго сомневался, зачем кухоннику вскрывать консервы? Ну а вдруг чего... Врезал по стенке с минимизируя боковые нагрузки. Пошёл легко, замины видны невооруженным глазом, ну так сведение же тонкое. Ну потратил пару минут на белом бруске к трианглу. Но, ведь можно же!
Пусть с оговорками, с повреждениями, но не критическими.


По итогам. Не часто хвалю себя, но если сам не похвалишь, кто похвалит? Вышло неплохо, без лишних амбиций, материальных затрат, особенно если по фану - вполне вариант сделать из известной субстанции не то чтобы конфету, но нечно съедобное. Главные фишки - повторю ещё раз, нержа которая не спешит корродировать, легко правится, геометрия - тонкая и почти конвекс работает аки зверь. Всё это по цене 0,7 л. бюджетной водки плюс несколько дней занимательной прокачки ножестроительных скиллов. #дешевосердито.