Новая модель фикса от компании Ganzo, годами развивающей свою линейку фолдеров и десятилетиями имевшее в ассортименте один фикс (ну или может быть периодически больше, так и остававшиеся без внимания по причине экономии на дизайнерах) модель то ли 803 толи 8012 (не помню какая была первой) и только в 2022 году вышла модель 806 не побоюсь сказать нож на полном серьёзе уровня Моры. После чего дело с фиксами вроде стронулось с места (тут я должен признаться, что не отслеживал ситуацию с должным тщанием и пишу по тому, что передо мной мелькало на просторах интернетов.
Итак, по данным сайта производителя, новинка - модель Бастион, за номером 808. Внушительной длины клинок, фуллтанг, ножны - пластиковый лопух. Выглядит довольно брутально, при этом на контрасте - достаточно деликатный обух.
Клинок. Силуэт - клип-пойнт с прямым скосом, строй - высокие прямые спуски с подводом к режущей кромке, правильной пропорции составить не могу, просто укажу спуски шириной 20 мм, голомень 13 мм. Толщина обуха 2,6 мм, толщина сведения к началу подводов 0,5 мм (по всей длине РК). Материал клинка - нержавеющая сталь 8Cr14 (обычно сравнивают с японской AUS-8), на самом деле полное название конечно же привычное 8Cr14MoV, но для красоты решили заявлять сокращённый вариант (наверное маркетологи подсказывают). Финиш - стоунвош, ну такой, спокойный, бюджетный, не Колд Стил конечно, который по рисунку приближается к оцинковке.
Заводская заточка - очень высокого, делового качества. Идеальное сочетание сведения, угла заточки и зернистости финишного абразива. Никакого зеркала на подводах, добротная микропила, в лупу выглядит даже немного грубоватой, но режет так, что получаешь прям физическое удовольствие (гурманы - не шипите, да это бюджетная нержа, но удивительное именно в том, что работаешь и начинаешь кайфовать). Это я пишу по первым впечатлениям, первое что я сделал - летний салат из огурцов и помидоров. Да, это лёгкая задача, я тоже всегда усмехаюсь, когда видеоблоггеры на серьёзных щах, режут тактическим жабоколом или лагерником помидорки и многозначительно делают брови домиком, мол глядите какой суровый эскалибур, а салатик решает. Ну так материал-то беспроблемный, тут главное острота, хоть топором шинкуй, на камеру всё будет збс. Как-то на ножевом шоу, устроили конкурс с непальскими кукрями, не миниатюрных размеров, хоть такие и бывают, а стандартными тесаками с локоть длиною. И что характерно, со смехом и шутками у всех (а участвовали и довольно хрупкие девушки) салат получился. Но в данном случае, нож работает с таким драйвом, который может показать не всякий кухонник, поэтому я особенно выделяю этот момент.
Рукоять. Конструкция фуллтанг, накладной монтаж. Накладки из АБС-пластика на двух винтах стяжках. Кроме мелкой насечки "ромбиком" (нет не традиционная оружейная с вертикальной ориентировкой ромбиков, а скорее стилизация, ромбики плоские и расположены горизонтально) есть ещё крупная в виде канавок которая нанесена и на пластину клинка, на спинке и на брюшке рукояти, а также имеет продолжение на обухе клинка как подпальцевая насечка (не очень удобная, с большими интервалами). Лично мне эти насечки на металле не нравятся, так как скорее не помогают, а добавляют дискомфорта.
Эргономика. Рукоять полноразмерная, мои пальцы укладываются полностью, без тесноты, но и без особого запаса, рукоять маневренная, перехватывать удобно. Все хваты в доступе и работать вполне комфортно.
Ношение. Ножны-лопух из АБС-пластика. Подвес жёсткий с клипсой (такое решение уже встречал на модели Бушкат от SRM). Нож садится со щелчком, но в ножнах колотится, если перевернуть и встряхнуть - вылетает относительно легко, за то и вынимать из ножен легко и удобно, упираясь большим пальцем в устье. Вес ножа 134 гр., в ножнах 232 гр.
С SRM-скими ножнами очень похожи, особенно подвесами, но у тех нож сидит как влитой и отверстий с люверсами насверлено под большее количество вариантов подвеса. За то кронштейн у Ганзо - брендированный.
Попробовал открутить клипсу от кронштейна, чтобы повернуть её для горизонтального ношения. Не смог, начал проворачиваться винт-"мама" и для разборки, необходимо пилить в его шляпке шлиц для отвёртки. Перед этим шлиц под крестовую отвёртку Филипс, на шляпке винта-"папы" слизал металл с отвёртки, затем отвёртки слизала шлицы на шляпке. Купание в кипятке ничего не дало, хотя на резьбе побелело что-то похожее на клей.
Упаковка. Картонная коробка с цветной полиграфией.
Тестирование.
Как уже писал выше первым этапом была постановка ножа на дежурство по кухне, уж очень он впечатлил меня своим резом по деликатным продуктам (и всё это на бамбуковой досточке, которая по утверждениям кое-кого, не будем говорить кого, хотя и так ясно что это парни из компании Тоджиро снимающие рилсы, активно сажает кромку (я перейдя с буковой на бамбуковую ухудшения не заметил совсем). Кроме овощей и фруктов, лихо резал ПЭТ- бутылки.
Естественно, если мы имеем дебелый фикс с божественным резом, неумолимо возникает вопрос про возможность его использования в качестве полевого. Тем более, что габариты в ножнах всё таки не позволяют однозначно определить его в горфиксы. Ну а если поле, то первое что мы будем резать - древесину, практически единственный, естественный, универсальный материал, и для творчества, и для строительства, и для топливно-энергетического комплекса.
Ветки сырого клёна он режет хорошо, колья затачиваются за считанные движения (ну конечно с поправкой на толщину).
Далее тестирование на износоустойчивость режущей кромки. Полешко берёзы, годовой сушки. Как уже неоднократно писал, сухая берёза не только приобретает хорошую среднюю твёрдость, относительно других сортов лиственных деревьев, но и отлично "сажает" режущую кромку. Поэтому с начала попытался перерезать бревно перпендикулярно, но сделал узкий паз (где-то 15 миллиметров) и мне не хватило угловой амплитуды, чтобы комбинировать рез со строганием, а прямой рез (с минимальным отклонением от перпендикуляра) стал не эффективным (можно конечно, но это больше на истирание похоже чем на рез) по очевидной причине нецелевой геометрии и нехватки карбидиков на РК.
Вот на фото глубина пазов сделанных клинками из Magnacut (с подводами) и нержавеющей/углеродистой сталями, но со "сканди" спусками.
Далее, поняв, что перерезание полешка в данном случае не пошло, приступил к резьбе сферических форм, это крайне занимательное упражнение для резчика по дереву, отрабатывает чувство формы для объемной резьбы, но с практической точки зрения - довольно тупое, так как, ну для чего собственно кому-то нужен деревянный шар? Поэтому когда необходимо тестировать нож, я радостно хватаюсь за такую возможность. В результате, потратив два дня (чистого времени, наверное часов восемь) у меня получилась вот такая балясина.
Так как же, спросите вы нож работает по сухой древесине? Скажем так, настолько хорошо, насколько вообще хорошо может работать нож с подводами. Что касается износоустойчивости режущей кромки, то всё вышеперечисленное плюс ещё батонинг (сейчас напишу и про него, он кромку не садит, поэтому сделал его в процессе резьбы балясины) было сделано заводской заточкой из коробки, без единой правки. И как это отразилось на остроте? Бритвенной конечно же нет, бумагу режет мягко, без задиров, при готовке очередного салата, испытал лёгкие трудности с прорезанием кожуры помидора, если изначально было достаточно лишь прикоснуться и он разваливался, то теперь пришлось приложить чуть большее усилие, чтобы спокойно продолжить нарезку. Результат считаю великолепным и искренне надеюсь, что в такой прекрасной термичке и слесарке нет "магии первой партии".
Когда-то лет двадцать назад, привезли нам новинку - ножи дочернего бренда Спайдерко - "Берд". Тут же я купил себе модель Рейвен с клинком в блеквоше и алюминиевыми накладками стилизованными под перо. И так он мне понравился, так я был им доволен, что когда по случаю задарил его, первым делом купил себе ещё один, да вот только прошло уже года полтора и новый ножик из последующих партий был "уже не тот", слесарка клинка классом ниже и главное резал он чувствительно хуже, пришлось продавать в минус. Вот такие дела, но годы идут и китайские товарищи неутомимо работают над репутацией.
Результаты по эргономике, тут всё не так радужно (в традиционном понимании этого образа), рукоять из АБС-пластика с достаточно острыми гранями, дающими хороший контроль при работе, но при долгом, монотонном процессе, на ладони неизбежно появляются водянки. Так что собираясь даже в лёгкую по-бушкрафтить, не забываем перчатки.
Батонинг. Подготовил два полешка, сырой клён и сухой ясень. Обух конечно тонковат для гарантированно бодрой колки, но деваться некуда, а если вдруг костёр разводить? Основной лайфхак комфортного батонинга - подбирать полешко диаметром меньше длины клинка, тогда если он войдет в дерево на всю ширину, можно продолжать колотить по торчащему кончику. Если выбор поленьев невелик, а есть только толстое, то начинайте колоть с краю, на тонкие дощечки, по технологии дранки, их кстати потом удобно распускать на щепу и строгать разжигательные "петушки"
Нож вполне справляется, хотя конечно сырое кленовое полешко кололось гораздо неохотней (ну и ладно, мы его для растопки вряд ли выберем). Тонкий обух - не проблема для сухой прямослойной древесины, даже если это твёрдый и вязкий на рез ясень. Распустился на дощечки с сухим звоном. Без костра не останемся, в лесу не замерзнем.
Уже дописывал обзор, как привлекли к нарезке арбуза, пока это первые ласточки августа и ягода попалась небольшая с тонкой шкурой, все равно задача не так проста, как кажется, разница в плотности корки и мякоти - причина нескольких шрамов на руках. Но и тут ножик справился можно сказать на отлично.
По итогам. Бастион - нож несомненно интересный. Своеобразный дизайн (как по мне, клинок красивей рукояти, я бы сделал её по другому). Главный вопрос к этой модели, конечно же - нафига такой тонкий обух? Ну сделайте вы моровский стандарт 3,2 мм, это меньше миллиметра к имеющейся толщине, а чувствуется и внушает совсем уже по другому, тем более что ширина такая, что на тонкость и плавность сведения это никак не повлияет. Возможно, даже думаю что скорее всего, всё это сделано в расчёте на "вписаться" в максимально жёсткие требования к хозбыту среди тех государств, где идет торговля их товаром. Потому как объяснить такое решение, попыткой создать кухонно-полевой универсал, путём уменьшения толщины обуха, чтобы повысить режущие свойства в ущерб прочности клинка, по моему можно только в стремлении обидеть конструкторов.
Я здесь увидел отличный резак, полевой кухонник без возможности работать на досточке (пальцы упираются), которым, при необходимости вполне можно управиться и с лесными задачами обустройства лагеря, костер, укрытие (при этом даже используя темляк, рубка не его конёк, весу не хватает, кто пытался в Будённого с кухонником - меня поймёт). За этот прайс, в общем неплохой универсал, со всеми его недостатками и преимуществами. Прекрасная, грамотная геометрия, отлично обработанная, работоспособная и выносливая сталь, накладки не боятся влаги и грязи, легко моются. Ножны чутка громоздкие, но если не цеплять их на пояс для долгих переходов, вполне удобные и безопасные. Пикники, завтраки на траве, дачные посиделки, тренировочные выходы в лес с ночёвкой и все прочие задачи где мы ценим рабочий нож, который чего греха таить, не так жалко как Бенчмейд, Барк Ривер или нож кузнеца Рукоплечева, который уже 35 лет куёт клинки вручную.
Комментариев нет:
Отправить комментарий