Полевой кухонник с тактическим флёром. Bastion от Ganzo.

Новая модель фикса от компании Ganzo, годами развивающей свою линейку фолдеров и десятилетиями имевшее в ассортименте один фикс (ну или может быть периодически больше, так и остававшиеся без внимания по причине экономии на дизайнерах) модель то ли 803 толи 8012 (не помню какая была первой) и только в 2022 году вышла модель 806 не побоюсь сказать нож на полном серьёзе уровня Моры. После чего дело с фиксами вроде стронулось с места (тут я должен признаться, что не отслеживал ситуацию с должным тщанием и пишу по тому, что передо мной мелькало на просторах интернетов.

Итак, по данным сайта производителя, новинка - модель Бастион, за номером 808. Внушительной длины клинок, фуллтанг, ножны - пластиковый лопух. Выглядит довольно брутально, при этом на контрасте - достаточно деликатный обух.

Клинок. Силуэт - клип-пойнт с прямым скосом, строй - высокие прямые спуски с подводом к режущей кромке, правильной пропорции составить не могу, просто укажу спуски шириной 20 мм, голомень 13 мм. Толщина обуха 2,6 мм, толщина сведения к началу подводов 0,5 мм (по всей длине РК). Материал клинка - нержавеющая сталь 8Cr14 (обычно сравнивают с японской AUS-8), на самом деле полное название конечно же привычное 8Cr14MoV, но для красоты решили заявлять сокращённый вариант (наверное маркетологи подсказывают). Финиш - стоунвош, ну такой, спокойный, бюджетный, не Колд Стил конечно, который по рисунку приближается к оцинковке.

 Заводская заточка - очень высокого, делового качества. Идеальное сочетание сведения, угла заточки и зернистости финишного абразива. Никакого зеркала на подводах, добротная микропила, в лупу выглядит даже немного грубоватой, но режет так, что получаешь прям физическое удовольствие (гурманы - не шипите, да это бюджетная нержа, но удивительное именно в том, что работаешь и начинаешь кайфовать). Это я пишу по первым впечатлениям, первое что я сделал - летний салат из огурцов и помидоров. Да, это лёгкая задача, я тоже всегда усмехаюсь, когда видеоблоггеры на серьёзных щах, режут тактическим жабоколом или лагерником помидорки и многозначительно делают брови домиком, мол глядите какой суровый эскалибур, а салатик решает. Ну так материал-то беспроблемный, тут главное острота, хоть топором шинкуй, на камеру всё будет збс. Как-то на ножевом шоу, устроили конкурс с непальскими кукрями, не миниатюрных размеров, хоть такие и бывают, а стандартными тесаками с локоть длиною. И что характерно, со смехом и шутками у всех (а участвовали и довольно хрупкие девушки) салат получился. Но в данном случае, нож работает с таким драйвом, который может показать не всякий кухонник, поэтому я особенно выделяю этот момент.

Рукоять. Конструкция фуллтанг, накладной монтаж. Накладки из АБС-пластика на двух винтах стяжках. Кроме мелкой насечки "ромбиком" (нет не традиционная оружейная с вертикальной ориентировкой ромбиков, а скорее стилизация, ромбики плоские и расположены горизонтально) есть ещё крупная в виде канавок которая нанесена и на пластину клинка, на спинке и на брюшке рукояти, а также имеет продолжение на обухе клинка как подпальцевая насечка (не очень удобная, с большими интервалами). Лично мне эти насечки на металле не нравятся, так как скорее не помогают, а добавляют дискомфорта.

Эргономика. Рукоять полноразмерная, мои пальцы укладываются полностью, без тесноты, но и без особого запаса, рукоять маневренная, перехватывать удобно. Все хваты в доступе и работать вполне комфортно.

Ношение. Ножны-лопух из АБС-пластика. Подвес жёсткий с клипсой (такое решение уже встречал на модели Бушкат от SRM). Нож садится со щелчком, но в ножнах колотится, если перевернуть и встряхнуть - вылетает относительно легко, за то и вынимать из ножен легко и удобно, упираясь большим пальцем в устье. Вес ножа 134 гр., в ножнах 232 гр.

С SRM-скими ножнами очень похожи, особенно подвесами, но у тех нож сидит как влитой и отверстий с люверсами насверлено под большее количество вариантов подвеса. За то кронштейн у Ганзо - брендированный.

Попробовал открутить клипсу от кронштейна, чтобы повернуть её для горизонтального ношения. Не смог, начал проворачиваться винт-"мама" и для разборки, необходимо пилить в его шляпке шлиц для отвёртки. Перед этим шлиц под крестовую отвёртку Филипс, на шляпке винта-"папы" слизал металл с отвёртки, затем отвёртки слизала шлицы на шляпке. Купание в кипятке ничего не дало, хотя на резьбе побелело что-то похожее на клей.

Упаковка. Картонная коробка с цветной полиграфией. 

Тестирование.

Как уже писал выше первым этапом была постановка ножа на дежурство по кухне, уж очень он впечатлил меня своим резом по деликатным продуктам (и всё это на бамбуковой досточке, которая по утверждениям кое-кого, не будем говорить кого, хотя и так ясно что это парни из компании Тоджиро снимающие рилсы, активно сажает кромку (я перейдя с буковой на бамбуковую ухудшения не заметил совсем). Кроме овощей и фруктов, лихо резал ПЭТ- бутылки.

Естественно, если мы имеем дебелый фикс с божественным резом, неумолимо возникает вопрос про возможность его использования в качестве полевого. Тем более, что габариты в ножнах всё таки не позволяют однозначно определить его в горфиксы. Ну а если поле, то первое что мы будем резать - древесину, практически единственный, естественный, универсальный материал, и для творчества, и для строительства, и для топливно-энергетического комплекса.

Ветки сырого клёна он режет хорошо, колья затачиваются за считанные движения (ну конечно с поправкой на толщину).

 Далее тестирование на износоустойчивость режущей кромки. Полешко берёзы, годовой сушки. Как уже неоднократно писал, сухая берёза не только приобретает хорошую среднюю твёрдость, относительно других сортов лиственных деревьев, но и отлично "сажает" режущую кромку. Поэтому с начала попытался перерезать бревно перпендикулярно, но сделал узкий паз (где-то 15 миллиметров) и мне не хватило угловой амплитуды, чтобы комбинировать рез со строганием, а прямой рез (с минимальным отклонением от перпендикуляра) стал не эффективным (можно конечно, но это больше на истирание похоже чем на рез) по очевидной  причине нецелевой геометрии и нехватки карбидиков на РК.

Вот на фото глубина пазов сделанных клинками из Magnacut (с подводами) и нержавеющей/углеродистой сталями, но со "сканди" спусками.

Далее, поняв, что перерезание полешка в данном случае не пошло, приступил к резьбе сферических форм, это крайне занимательное упражнение для резчика по дереву, отрабатывает чувство формы для объемной резьбы, но с практической точки зрения - довольно тупое, так как, ну для чего собственно кому-то нужен деревянный шар? Поэтому когда необходимо тестировать нож, я радостно хватаюсь за такую возможность. В результате, потратив два дня (чистого времени, наверное часов восемь) у меня получилась вот такая балясина.

Так как же, спросите вы нож работает по сухой древесине? Скажем так, настолько хорошо, насколько вообще хорошо может работать нож с подводами. Что касается износоустойчивости режущей кромки, то всё вышеперечисленное плюс ещё батонинг (сейчас напишу и про него, он кромку не садит, поэтому сделал его в процессе резьбы балясины) было сделано заводской заточкой из коробки, без единой правки. И как это отразилось на остроте? Бритвенной конечно же нет, бумагу режет мягко, без задиров, при готовке очередного салата, испытал лёгкие трудности с прорезанием кожуры помидора, если изначально было достаточно лишь прикоснуться и он разваливался, то теперь пришлось приложить чуть большее усилие, чтобы спокойно продолжить нарезку. Результат считаю великолепным и искренне надеюсь, что в такой прекрасной термичке и слесарке нет "магии первой партии". 

Когда-то лет двадцать назад, привезли нам новинку - ножи дочернего бренда Спайдерко - "Берд". Тут же я купил себе модель Рейвен с клинком в блеквоше и алюминиевыми накладками стилизованными под перо. И так он мне понравился, так я был им доволен, что когда по случаю задарил его, первым делом купил себе ещё один, да вот только прошло уже года полтора и новый ножик из последующих партий был "уже не тот", слесарка клинка классом ниже и главное резал он чувствительно хуже, пришлось продавать в минус. Вот такие дела, но годы идут и китайские товарищи неутомимо работают над репутацией.

Результаты по эргономике, тут всё не так радужно (в традиционном понимании этого образа), рукоять из АБС-пластика с достаточно острыми гранями, дающими хороший контроль при работе, но при долгом, монотонном процессе, на ладони неизбежно появляются водянки. Так что собираясь даже в лёгкую по-бушкрафтить, не забываем перчатки.

Батонинг. Подготовил два полешка, сырой клён и сухой ясень. Обух конечно тонковат для гарантированно бодрой колки, но деваться некуда, а если вдруг костёр разводить? Основной лайфхак комфортного батонинга - подбирать полешко диаметром меньше длины клинка, тогда если он войдет в дерево на всю ширину, можно продолжать колотить по торчащему кончику. Если выбор поленьев невелик, а есть только толстое, то начинайте колоть с краю, на тонкие дощечки, по технологии дранки, их кстати потом удобно распускать на щепу и строгать разжигательные "петушки"

Нож вполне справляется, хотя конечно сырое кленовое полешко кололось гораздо неохотней (ну и ладно, мы его для растопки вряд ли выберем). Тонкий обух - не проблема для сухой прямослойной древесины, даже если это твёрдый и вязкий на рез ясень. Распустился на дощечки с сухим звоном. Без костра не останемся, в лесу не замерзнем.

Уже дописывал обзор, как привлекли к нарезке арбуза, пока это первые ласточки августа и ягода попалась небольшая с тонкой шкурой, все равно задача не так проста, как кажется, разница в плотности корки и мякоти - причина нескольких шрамов на руках. Но и тут ножик справился можно сказать на отлично.

По итогам. Бастион - нож несомненно интересный. Своеобразный дизайн (как по мне, клинок красивей рукояти, я бы сделал её по другому). Главный вопрос к этой модели, конечно же - нафига такой тонкий обух? Ну сделайте вы моровский стандарт 3,2 мм, это меньше миллиметра к имеющейся толщине, а чувствуется и внушает совсем уже по другому, тем более что ширина такая, что на тонкость и плавность сведения это никак не повлияет. Возможно, даже думаю что скорее всего, всё это сделано в расчёте на "вписаться" в максимально жёсткие требования к хозбыту среди тех государств, где идет торговля их товаром.  Потому как объяснить такое решение, попыткой создать кухонно-полевой универсал, путём уменьшения толщины обуха, чтобы повысить режущие свойства в ущерб прочности клинка, по моему можно только в стремлении обидеть конструкторов.

Я здесь увидел отличный резак, полевой кухонник без возможности работать на досточке (пальцы упираются), которым, при необходимости вполне можно управиться и с лесными задачами обустройства лагеря, костер, укрытие (при этом даже используя темляк, рубка не его конёк, весу не хватает, кто пытался в Будённого с кухонником - меня поймёт). За этот прайс, в общем неплохой универсал, со всеми его недостатками и преимуществами. Прекрасная, грамотная геометрия, отлично обработанная, работоспособная и выносливая сталь, накладки не боятся влаги и грязи, легко моются. Ножны чутка громоздкие, но если не цеплять их на пояс для долгих переходов, вполне удобные и безопасные. Пикники, завтраки на траве, дачные посиделки, тренировочные выходы в лес с ночёвкой и все прочие задачи где мы ценим рабочий нож, который чего греха таить, не так жалко как Бенчмейд, Барк Ривер или нож кузнеца Рукоплечева, который уже 35 лет куёт клинки вручную.

Гарпун в моё сердце. Mini Harpoon от Kizer.

Очень симпатичный ножик, цепляющий глаз неординарным дизайном, а это уже большая часть успеха в нынешние времена, когда и ассортимент шире и возможности "посмотреть всех" ранее не представимые.. При этом производитель предлагает выбор по материалу клинка и рукояти, что в итоге дало заметную популярность у ножеманов, по крайней мере тех, кто любит делится фотками в интернете. Хитовым, конечно же стал нож из 3V, которую не часто встретишь на бюджетных изделиях. Мне, естественно, тоже было интересно познакомится с сабжем, данная сталь мне очень понравилась например на ноже от бренда Bradford knives. Но, к сожалению, компания Kizer решила защитить её от коррозии путём покраски (к тому же, пошли разговоры, что 3V они маломерят по твёрдости закалки). Я готов есть микрочастицы любой стали и даже нитрида титана, но к химическим формулам красок имею предубеждение. Пришлось выбрать из немногих вариантов доступных мне в данный период и им стал Мини Гарпун из AEB-L в стоунвоше. Дизайн мастерской Maveric Customs под руководством Джеймса Бакли. Мастерская занимается дизайнерскими авторучками и сравнительно немного ножами, едц-шными фомками, клипсами и пр. В сотрудничестве с компанией Кайзер развивает семейство моделей Гарпун в том числе и в виде фолдера.

Ножик небольшой (поскольку уменьшенная версия основной модели), с трёхдюймовым клинком, на сравнительном фото со скелетниками от Off-Grid Knives и Изулой (да, это реплика, но покупать оригинал для сравнительного фото, мне кажется расточительством). Изулу не купил на пике её популярности, по причине, как мне тогда показалось, "игрушечной" миниатюрности клинка при заявке на полевой фикс (у нас тут не джунгли Амазонки, тут работать надо) и конечно же покрытия из краски.

Клинок. Силуэт - клип-пойнт с прямым скосом, на обухе внушительная ложбинка для большого пальца, собственно она, да скос к острию и образуют всю линию обуха. Строй - прямые спуски от обуха с подводом к режущей кромке. Длина клинка 76 мм (от накладок рукояти) или 74 мм (от начала спусков). Толщина обуха 3 мм. Сведение к началу подводов 0,5 мм по всей длине РК и 0,8 мм на острие. Материал клинка нержавеющая сталь AEB-L от концерна Böhler-Uddeholm AG с минимумом лигатуры, Углерод 0,67%, Хром 13%, Марганец 0,6%, Кремний 0,4% (Сера и Фосфор низкие - хорошая шведская руда). Финиш - стоунвош, хотя в процессе тестирования вскрылось наличие странного покрытия. Заточка из коробки - бреет, бумагу режет плохо, ниже будут подробности.

Рукоять. Конструкция - фултанг, накладной монтаж. Накладки из льняной (ну, судя только по цвету) микарты на двух винтах стяжках. Длина приблизительно 80 мм. Ширина 20,5 мм (в широком месте - на навершии) и 15,9 мм в узком месте, за подпальцевой выемкой). Толщина стабильная по всей длине 11 мм. Поверхность накладог закруглена по большому радиусу, но грани оставлены практически острыми.

Эргономика. Рукоять на 3,5 пальца (для моей ладони). Мизинец ложится на скос навершия. Узкой рукоятью удобней манипулировать, грани дают хорошую управляемость, но из-за небольших габаритов не отпускает впечатление, что ты держишь его в шепоти. Вообще нож интуитивно просится в "овощные", но клинок который шире рукояти почти в два раза, в этом случае не лучший вариант.

В дополнение. Уже опубликовал обзорчег, но внезапно вспомнил про имеющие место у пользователей претензии к началу режущей кромки, нависшему над подпальцевой выемкой острым уголком. Ну во-первых угол схождения РК и дуги подпальцевой совсем не острый и даже заметно больше прямого. Во вторых это наверное сильно зависит от опыта, человек со шрамами на пальцах не будет залихватски выхватывать ножик с таим тонким моментом, потому как риски получить порез достаточно высокие. Однако при спокойном, деловом режиме все вполне благостно, меня ножик куснуть этим краешком не пытался, а вот мой товарищ взяв его посмотреть и сжав в кулаке, сразу почувствовал холодок стального лезвия на своём указательном пальце.

При распаковке коробок или резке листового материала, он просится перехватить его за клинок, как авторучку, за счёт небольшой длины и веса - очень удобно.

Ношение. Ножны из кайдекса, заводская комплектация - с теклоком 85х30 мм под ширину ремешка/стропы 35 мм. Нож заходит плотно, с щелчком, сидит качественно, не гремит. Вытрясти его из ножен не получилось. Вес полного комплекта 118 гр., ножен с ножом 82 гр., тек-лок с винтаи весит 36 гр., вес ножа 66 гр.

В принципе тек-лок, удобнейшая вещь, но проблема в том, что он стандартный, по крайней мере я видел очень похожие на других ножах многих компаний. И как выяснилось опытным путём, вариантов крепления к ножнам у него целых один. Это то самое вертикальное положение, какое мы видим, вскрывая коробку.

Все прочие шесть отверстий на крепёжной панели тек-лока выбывают из игры, по причине расположения и интервалов между отверстиями в ножнах (коих всего три и между ними два одинаковых интервала). Сняв один винт и покрутив эту рулетку, я не нашёл более ни  одного совпадения. Тут конечно претензия к инженеру по ножнам, который глубокомысленно расставлял эти отверстия, поскольку мало того что, тек-лок теряет все варианты монтажа кроме одного, выбивается из обоймы средств малая клипса Ультиклип так ещё и ношение ножен на шее (шнурок прелусмотрительно включён в коробочный комплект) мягко выражаясь, имеет спорную реализацию, поскольку продевая паракорд через одно отверстие, мы не получаем стабильного висячего положения (висения, повисания, "висела писенька") ножен, и они будут постоянно крутится на шнурке проворачиваясь вокруг оси надира туда-сюда на 180, а то глядишь и на все 360 градусов.

Вот такая схема монтажных отверстий, позволила бы использовать и короткую клипсу Ультиклип, и комфортно носить нож в режиме кулона.

В штатном положении тек-лока, вы можете носить его на поясе (вверх или вниз рукоятью) где она начинает упираться вам или в пузо или в бедро. На лямке рюкзака носить можно, но этого никто (и я в том числе) не рекомендует, нож должен быть при вас, а не при багаже. В стандартную стропу молле я его не смог впихнуть, хотя допускаю, что кто-то настырней меня в этом порыве и сможет добиться успеха, лично у меня эта самая Молли, только на рюкзаке, а его мы только что вычеркнули из вариантов. Горизонтально на ремне - носить можно, защёлкнув тек-лок за шлейку брюк, но как правило даже на "тактических" штанах её ширины и жёсткости недостаточно для стабильного положения комплекса ножны-нож. Можно конечно пошить для ремня кожаную или брезентовую "трубу" чтобы цеплять на неё тек-лок, но это целая история и я что-то не припомню чтобы это имело хоть какое то распространение. 

Прикинув доступные варианты, прикрутил к ножнам длинный Ультиклип. Он нормально становится на нижнее и среднее отверстия, при таком варианте, клипса не выглядывает над устьем ножен и не мешает извлекать. нож.

Варианты ношения. 

На ремне нагрудной сумки, не идеально, поскольку точка крепления приходится на центр тяжести и ножны с ножом немного болтаются, если ремешок будет более жёсткий, комфорт прибавится.

Оптимальный вариант, за шлейку брюк, заправив под неё ножны и прищёлкнув клипсой.

Над правым карманом. Тут рукоятка, топырясь может цеплять всякое (в первую очередь, собственно, вашу правую руку) это раздражает.

С левой стороны, кавалерийский вариант. Рукоять тоже торчит, но по центру корпуса и поэтому цепляется гораздо меньше.

Упаковка. Большая картонная коробка с "суперобложкой", внутри пластиковая вставка с углублением по форме ножа (украл домовой, не смог сфоткать, просто не могу найти), в комплекте салфетка, отрез паракорда для кулонного подвеса.

Тестирование. 

Канат. Решил прояснить для себя вопрос, насколько схожи 14С28N и AEB-L в плане износоустойчивости РК (да, Гугл справедливо указывает на большую схожесть с 13С26, но ножа с клинком из неё у меня в распоряжении нет, а разница с 14-кой там пара десятых процента по кремнию, хрому и углероду, так что, думаю заметной разницы нет). Конечно же с поправками, на ножи от разного производителя, да и геометрия, не нос в нос, но хоть какое-то представление будем иметь. Участники: Enso SRM (14С28N) и наш сабж Гарпун мини (AEB-L).

Пеньковый канат, режем до потери бритвенной остроты. Гарпун мини отрезал 10 раз, затем стал брить неуверенно, для верности довел до 16. Энсо отрезал 14 стал брить неуверенно, довёл до 24 раз. Вроде как 14С28N от SRM на пол-корпуса впереди. Но есть нюанс, он изначально был заточен заметно лучше, не подумайте, обе брили уверенно, но вот на бумажке качество заточки чувствовалось отчётливо (об этом скажем отдельно в связи с позднее выяснившимися деталями), да и сам канат Энсо резал уверенней. Поэтому, решено вдумчиво заточить и прогнать на канате по второму разу.

Тут вопрос ещё какой, Энсо с полированной кромкой режет ярче и лучше, а Гарпун, подводы в крупную риску, соответственно с микропилой - хуже. Немного не понятно.

Гарпун легко правится (ну это понятно, повреждения кромки минимальны), но по ощущениям, сталька не мягкая, по керамике скользит как смазанная. 

Для заточки, заморочился по всем правилам (сто лет так не делал, но тут важно сохранить геометрию "из коробки), закрасил подводы маркером, сдул пыль с триангла и поставил коричневую керамику на 30 градусов. Оказалось мало, переставил на 40 - в самый раз! Вооружившись оптикой, рассмотрел подводы более предметно и... ахнул. С подкраской маркером и при должном увеличении, оказалось что подводы исполнены на ленте с грубым зерном и уж не знаю как они ухитрились, но на значительном участке РК как бы примялись остатки заусенца, который и мешал резать. Глазом этого не было видно, нож брил, а вот рез бумаги отчаянно об этом сигнализировал. Что же, потратив минут 10-15 добился ровных подводов, мягкого реза бумаги и бритвенной остроты, закрепив результат на белой керамике и финишировал на ультра-файне (впрочем потом прошёлся снова по файну, так как привык к этой зернистости и считаю её оптимальной) Нож бреет с отскоком.

Второй акт марлезонского балета. На манеже, всё те же. В этот раз я просто сделал по 10 резов каната каждым ножиком и посмотрел на результаты. Во-первых, Гарпун по прежнему хуже режет канат, это легко объяснить разницей в угле заточки и толщине сведения и сталь AEB-L не вытягивает до того чтобы нивелировать разницу с Энсо. И по износоустойчивости она на втором месте, практически не бреет, в то время как 14С28N с трудом, но всё таки продолжает (требуется несколько проходов). На режущей кромке несколько блёсток разной длины с разными интервалами, т.е. износ неравномерный, хоть и незначительный (все повреждения видны только через лупу, но тут конечно же, надо делать поправку на моё дальнозоркое зрение).

На этом этапе можно было бы загрустить, но тестирование продолжилось в режиме "что попалось под руку, то и режем" которое позволило ножу показать себя с лучшей стороны (с учётом того, что всё шло "одним кадром" без правки после каната. Товарные запасы картона у меня исчерпались, поэтому ориентировался в основном на ощущения. Режет хорошо, без задиров и махры. Горфрокартон потоньше, не побоюсь такой оценки - отлично. ПЭТ-бутылки - хорошо (а это капризный материал, его тупым ножом не возьмешь) которые хорошо моделирует вскрытие блистера.  

Жесть. Первая банка - "давленая" вскрылась по грани стенка/дно замины присутствуют и они больше чем были после всех предыдущих испытаний. Правка на белой керамике и сразу вторая банка (из-под горошка, у растительных консервов самые толстые стенки). Картина стабильная - хорошо видимые невооруженным глазом замины на участке с наибольшей нагрузкой. Тут пришлось потратить минут пять-десять на вдумчивую правку на ребрах бруска с последующим финишем на плоскостях. Сталь отлично правится и нож снова демонстрирует бритвенную остроту.

Кухня. В начале своего знакомства, погонял Гарпун по стандартным продуктам и мне на контрасте со специализированными кухонниками, крайне не понравилось (особенно в работе на разделочной доске). Клинок уж очень короткий, кончик слишком узкий, рукоять маленькая. Но вот раззнакомился и после консервных банок и правки, нож снова выступил по салату и надо сказать, что как ситуационный вариант - вполне справляется, и на досточке тоже. Да, надо приноровится, немного подобрать хват, немного пострадать в поиске оптимум, но как говорится, человек не блоха, ко всему привыкнет.

К слову о формате "птичка-форелька" для мелкотравчатой охоты и рыбалки, разбирался пару раз с запчастями куриных тушек с целью приготовления супа, в том числе с куриными лапами (при их добавлении к мясным частям получается отличный коллагеновый бульон, на грани хаш/холодец), обрезать концы пальцев с когтями, срезать остатки подошвенной кожи и т.п. Вполне по силам, а узким острием клинка удобно будет прикалывать крупную рыбу (чтобы не прыгала по лодке).

Древесина. Имея время и желание, я спилил себе свежее полешко американского клёна (даже перестарался, можно было и потоньше) с целью попробовать, в принципе я уже прекрасно понимал что по дереву он работать не будет, но, если я имею возможность, не могу себе отказать даже в негативном опыте. Начав "заострять колышек" (хотя с такой толщиной скорее стойка для тента или навеса) сразу понял - чуда не будет, 99% людей в этой ситуации не затягивали бы с вердиктом, однозначно сказав "нет". Если он не лезет в свежий, мягкий клён, то о какой вообще работе по древесине может идти речь? Разве что развлекательная резьба по липе или пробковому дереву (ну, там например, вырезать три заветные буквы на сухостоине). Такой угол заточки/сведение, могли бы вполне справится, будь у ножа рукоять пошире, подлинней и поухватистей, но здесь всё наоборот, она узкая и короткая, при попытке врезаться в полешко нож просто проворачивается в ладони по оси рукояти. Приходится состругивать тонкую небольшую стружку, мелкими чешуйками. На затачивание острия этого "кола" у меня ушло до двух часов, неторопливо, под ютубчик, чисто из принципа я закончил упражнение, далее ещё пара пазов из набора "трай стик" Морса нашего, Кочанского и прорезал отверстие в полешке (изначально хотел попробовать только его, проверив насколько будет хорош узкий кончик клинка). Отверстие тоже вряд ли может претендовать на соответствие результата затраченным на него усилиям, но бывают конструкции, где такой элемент незаменим, а воротка с собой может и не быть, поэтому такой навык неплохо иметь в арсенале любого приличного бушкрафтера.

В дополнение ч.2. И ещё один тест в догонку к обзору. В субботу, 1 августа, мой товарищ купил себе ножик, авторской работы с клинком из AEB-L, ручная сборка, закалка от популярного у мастеров термиста, на 59 HRC. А в понедельник уже прислал фото отломанного кончика в результате выламывания щепы из бруска дерева (породу я не уточнял). И я решил, в качестве алаверды, проверить и Мини Гарпуна та эту опцию. Взяв полешко сырого клёна и брусок сухой сосны. Крайне редко практикую краш-тесты, поэтому не вгонял кончик на сантиметр вглубь древесины и не наваливался всем весом (ломать ножи я умею, но не люблю). Не спеша, вдумчиво по нескольку миллиметров за раз, проколупал оба образца насквозь, сосна конечно легче на порядок в этой дисциплине, она ломкая, а с клёном было стрёмно, волокна лопались с таким звуком, что пару раз я уже думал, что достиг успеха. Но всё обошлось, задача выполнена, кончик целый, тест показал важность соответствия параметров ножа поставленным перед ним задачам.

По неожиданно обнаруженному на клинке покрытию. Увидел его при работе по полешку, и не обратил на эти блики внимания, приняв их за засохший на клинке сок клёна. Но на следующий день, собираясь сделать фото с полешком снова обратил на них внимание и попытался отмыть. Дудки! Пятна не сходили, ни с мылом, ни с моющим средством, ни с содой. Вот тогда пришло понимание, что - это бликует очищенный от покрытия металл, а оно сплошное, равномерное по толщине и достаточно прочное (процарапать его удалось только торцом толстой медной проволоки и то прилагая значительные усилия). Значит нанесли его ещё на производстве, с какой спрашивается целью? Загадка, сталь нержавеющая, от воздуха вроде не корродирует. Может быть "на всякий случай", типа от мелких царапин при сборке или всё таки от окисления, не знаю, но то что сделали и никому не сказали - не красиво. Я человек мнительный и считаю что любое покрытие на клинке, мы со временем буквально съедаем с теми продуктами которые режем. Износ ведь всё равно идёт, какое бы прочное покрытие не было. Пришлось постараться, поймав нужный свет для фото.

Ну, да ладно, проблема обнаружена, претензии предъявлены, надо завершить то что начала древесина - полностью удалить это с клинка. В принципе , под накладками  его можно было бы и оставить, но как это сделать аккуратно я не придумал. Поэтому снял накладки (винты хоть и туго, но отвинтились нормально, шляпки не пластилин, прочные, на резьбе присутствует фиксатор синего цвета (нагревать не пришлось)).

Вооружившись металлической мочалкой для мытья посуды от пригоревшей корки, я на удивление быстро справился, правда пришлось действовать в несколько приёмов с осмотром поверхности через лупу, поскольку мелкие фрагменты покрытия легко пропустить, а держаться они также крепко как и вся поверхность.

Сборка не вызвала затруднений, все поверхности обработаны образцово, диаметры отверстий идеально подходят под диаметры винтов-стяжек.

По итогам. 

Нож оригинального дизайна, небольшой, легкий, сделан по правилу приоритета удобства ношения, что для эргономики является компромиссным вариантом. Это совершенно очевидный вспомогательный ножик "на подхвате". Любителям шейников, горфиксов и деликатных задач кончиком клинка. В широком смысле - ежедневник, распаковщик, "достал/проколол/разрезал/спрятал". 

Нож для тех, кому он нравится внешне, кто любит "подбирать ключик" придумывать ему задачи, экспериментировать с хватами, подвесами, заточкой, темляками и прочими изысками.

Сталька мне понравилась, при штатных нагрузках держит кромку, при потере остроты легко правится в бритву. 

Перед онлайн заказом, всё же рекомендовал бы по возможности подержать в руках и не забывать, что основной рабочий нож для долгой, монотонной работы по древесине, масштабных кулинарных проектов и другим непростых задач этот малыш не заменит.