Нож ручной работы, купленный моим другом Григорием на ножевой выставке. Во-первых, разве можно посетить тематическую выставку и уйти оттуда с пустыми руками? Во-вторых разве может бывалый ножеман устоять когда дизайнерское решение упало в глаз и вызвало острую симпатию к предмету? Как уже писал неоднократно, в наш цифровой век, когда насмотренность неизбежно приводит к пресыщенности, нужно быть глупым человеком упуская не частые вспышки эстетической дрожи, Григорий человек не глупый, он немедленно подошёл к стенду и заказал себе стаканчик дофамина, прикупив сабж.
Ножик действительно очень красивый и привлекает гармоничным сочетанием формы и колористики. Стилистическое решение цвета яичной скорлупы американской малиновки (robin`s egg blue) известный любительницам дамских журналов как "цвет Тиффани" с блеском полированного металла относит нас к американским автомобилям 50-60-х с яркими цветами и обилием хромированных деталей, картинкам "пин-ап", где длинноногие блондинки сидят на капотах этих автомобилей. В общем атмосфера из "фабрики грёз" с неминуемым хеппи-эндом.
Название модели мне найти не удалось, мастер-ножовщик - Сергей Помазанов (не знаком, не встречал ранее его работ, так что все впечатления с чистого листа). Для удобства повествования, решил по традиции дать ножу прозвище, по причине общей кавайности изделия, остановился на "Фанни" (Каплан тут не причём).
Клинок. Силуэт - дроппойнт, строй - практически образцовый тройной клин, прямые спуски от обуха с подводом. Длина клинка (от накладок) 89 мм. (от начала спусков) 84 мм. Толщина обуха 2,9 мм. Сведение к началу подводов 0,2 мм (!).
Финиш - полировка, не абсолютное зеркало (это всё же достаточно трудоёмко для относительно бюджетной категории (около 110 бакинских) ножей ручной работы), но достаточная для упоминания здесь всех плюсов и минусов характерных для неё.
Вот когда клинок закончили полировать - он же выглядит потрясающе, ровная (или более сложной формы) поверхность, игра света на бликах металла завораживает и радует глаз (но совершеннейший кошмар для фотографа-аматора, простите, но фотографий этого ножа, которые бы мне понравились, здесь не будет, потому что я просто не смог их сделать), раньше когда сталь была исключительно углеродистая, ради этого блеска приходилось тщательно ухаживать и начищать поверхности. Потом освоили покрытие стали другими металлами, хромирование, никелировка и наконец пришли к легированию тем же хромом и прочими добавками, чтобы сталь оставалась великолепно блестящей как можно дольше. За уже более сотни лет истории нержавейки, наука постоянно совершенствует технологии и составы сталей. Улучшается коррозионная стойкость, твёрдость, прочность, режущие свойства клинков. Но есть один барьер который пока не взят, это микроповреждения на поверхности, которые могут оставить любые частички материалов выше по твёрдости чем сама сталь. В пыли, на продуктах - например клубнях картофеля с налипшей землёй, в картоне или пеньковой верёвке есть песочек и даже самые незначительные песчинки - а это осколки или микро-окатыши кварца - диоксида кремния, одного из самых распространённых минералов на нашей планете, имеют достаточную твёрдость чтобы оставлять царапины на стекле, что уж говорить про стали. Вот с часовыми стёклами проблему царапин удалось решить вырастив сапфировый кристалл, сталь с оптимальными для ножа свойствами и аналогичной твёрдостью пока не создана. Проблему решают множеством ухищрений, это и широкий выбор различных финишных обработок маскирующих царапины, и высокотехнологичные покрытия клинков (а иногда это просто краски), но повторюсь, для полированной стали где малейшее повреждение поверхности (не видимое глазом из-за своих малых размеров) начинает отражать свет индивидуально и поэтому становится крайне заметной, решения пока нет. Хотите зеркальный клинок, пожалуйста, но из мастерской - в бархатный футляр, трогать только в перчатках. Или японский путь - периодически относить катану, мастеру полировки. Это на спусках. На минималистичной голомени и поверхностях клинка, относящихся уже к рукояти нанесена имитация окалины с небрежной зачисткой поверхности. Решение (как оказалось впоследствии) красивое, но не практичное.
Вот пример фото с небольшим изменением угла освещения, чтобы увидеть глазами картину как на втором фото, надо приложить достаточно серьёзные усилия, пытаясь поймать нужный угол (это к слову об осмотре при покупке, выглядит нож отлично, если не начать вертеть его под прямыми лучами солнца). Вы скажете, ну и живи с этими знаниями, а владелец будет ловить кайф от блестящего клинка. Погодите, этот процесс пока ещё на начальной стадии, поюз и кайдекс ножен со временем сделают свое "блестящее" черное дело. Паутинки микроцарапин будут расти, постепенно формируя туманности на самых "проходных" участках клинка и потом спустя время, нож покроется ими как неопрятными пятнами... Не буду кошмарить ваше воображение, можете глянуть фото объявлений о продаже ножей имевших полировку и проживших трудовую жизнь.
А пока он прекрасен, настолько, что камера не может этого передать.
Рукоять. Накладной монтаж, на двух пинах и проклейка эпоксидным клеем. Накладки из полированного стеклотекстолита G10. Его кстати тоже оказалось трудно сфоткать, всё время получается светлее, заниматься цветокоррекцией на должном уровне я не умею, поэтому верьте мне на слово.
Ложка дёгтя - небрежная подгонка накладок к поверхности клинка. Впрочем тут тоже надо приглядываться, владелец ножа узнал об этом косяке от меня, хотя успел погонять его по задачам.
Эргономика. Придраться тут не к чему, не смотря на непривычные формы, в руке лежит комфортно, забегая вперёд, скажу, что даже силовая монотонная работа не меняет ситуации, рукоять удобная и не смотря на гладкие поверхности, сцепление приемлемое.
Один косяк эргономики (уже по традиции :) всё таки присутствует, он чисто технический, недоработка, возможно по причине спешки или недостаточного контроля качества. В месте где линия подпальцевой выемки встречается с началом спусков, формируется небольшой упор, препятствующий сползанию указательного пальца на режущую кромку. Так вот в точке встречи где сходятся грани спусков и дульки, оставлены острые уголки. При работе, я с начала подумал, что укололся краешком РК (начальной её точкой), но при повторах понял истинную причину.
Ношение. Ножны из кайдекса "в цвет", нож садится плотно, при "продольной" тряске немного стучит. Вытрясти из лопуха в положении рукоятью вниз - мне не удалось. Отверстия расположены часто и позволяют использовать тек-локи и шейный подвес, в стандартную комплектацию входит защёлка Ультиклип (не специалист, поэтому не скажу точно оригинал это или нет, выглядит очевидно так себе, похоже реплика (пошёл в Гугл, проверил, точно реплика, на оригинале буквы с засечками, а у китайцев шрифт рубленый). Это впрочем легко объяснимо, если покупать оригинал у местных продавцов, будет серьёзная переплата и нож прибавит в цене более двадцати процентов. Стандартные преимущества кайдекса - нож их них, хрен потеряешь, но полированный клинок будет царапатся (к сожалению неизбежно). В практическом смысле я убеждённый сторонник кайдекса, в лесу очевидно лучше волосяные царапины на клинке, чем пустые ножны.
Вес ножа 120 грамм, в ножнах (с Ультиклипом) 174 грамма.
Тестирование.
Так получилось, что программу тестирования открыл сам владелец. Прихватив обнову на дачу, он задействовал её на фронте кулинарных работ и по завершении трапезы, сел построгать дубовое поленце. Затем, ему пришла в голову интересная идея: вот допустим есть ножик, он богически сведён, режет как лазерный меч джедая, выглядит как кадиллак и вообще пора объявлять его любимой женой, и вот как он, допустим, выламывает щепу? Задавшись вопросом, он решил не откладывать его в долгий ящик. Воткнув клинок на пару миллиметров в поленце, резко повернул нож в сторону, где-то на 90 градусов. Естественно (ну мне-то хорошо писать со своим послезнанием), нож крякнул и оставил в полене кончик клинка. Григорий философски осмотрел место слома, потянулся к телефону и набрал мой номер...
- Я тут у нового, кончик клинка отломал, хочешь обзор написать?
- Конечно! Отличная стартовая история для хорошего обзора.
- И заодно, новое острие отслесарить.
- Это вообще - любимое.(Надо отметить, что первая полученная мной специальность - слесарь, поэтому не упускаю возможности, при случае, что-нибудь переточить).
Нож попал ко мне и выглядело всё вот так.
Полено с застрявшим кончиком клинка.
Место слома (снимал через лупу, вышло не очень).
Собственно сам виновник торжества.
Клинок был успешно дропнут и геометрия (+/-) восстановлена как была. И на всех фото в обзоре нож уже после переточки, с обновлённым острием. В процессе ремонта, было выявлено ещё одно не совсем практичное дизайнерское решение.
Приступая к работе, я решил перестраховаться и обмотал весь нож до кончика пищевой плёнкой, сверху малярным скотчем и не спеша начал снимать металл с обуха. Периодически, естественно споласкивал всё это под струёй воды из крана, чтобы абразивная пыль не забивалась под плёнку и не портила полировку. Пыль то я смывал, а вот влага всё равно проникла внутрь (тут как не герметизируй, вода лазейку найдёт) в общем, долго ли, коротко ли, часа через полтора понял что плёнка вариант вообще-то стрёмный и с водой может затесаться хоть и не много, но абразива. Поэтому плёнка была беспощадно снята и неожиданно, на клинке я увидел рыжую ржавчину. Да да, именно рыжую, которая была в жидком виде в скопившейся под пленкой влаге. На полированных спусках всё было безупречно, очагами возникновения коррозии оказались мелкие чёрные углубления - та самая имитация небрежно очищенной окалины, которую в целях декора, автор разместил на голомени и открытых участках клинка в области рукояти. Рецепт простой: щепотка соды, потёр пальцами и смыл водой. Ржавчина была ликвидирована, не успев толком зацепится за металл. Вот такой необычный эффект имеет, казалось бы безобидная декоративная обработка поверхности коррозионностойкой стали.
Далее, после слесарки, нож был немедленно задействован на кухонном фронте работ, по самому очевидному диапазону задач. И полностью оправдал ожидания - помидоры, огурцы режет в салат получше многих моих заводских кухонников, да, к полированным спускам всё отлично прилипает, но площадь клинка небольшая и как пристаёт, так и смахиваешь нарезанное в миску, в принципе - терпимо. А репчатый лук, он нарезает такими прозрачными полукольцами, что можно газету читать (если вдруг обзор читает представитель поколения зуммеров, то сообщаю, в давние времена ежедневные новости печатали на больших листах тонкой бумаги, мелким шрифтом, назывались они - газеты).
Но, имея время и желание, не мог удержаться (нож с такими ножнами, так и просится в аутдор) и решил пробовать порезать полено. Отрезал свежую ветку вяза (по твёрдости и плотности превосходит берёзу), и давай в Морса Кочанского. Что вам сказать, клинок с подводами всегда проиграет сканди, но тут такое тонкое сведение, что проигрыш сжался в нечто совсем малозаметное (это как искупаться на ялтинском пляже в конце мая, когда идёт низовка). Резал пазы получая удовольствие. Это не значит что с этим ножиком можно идти в лес специально оставляя финку дома, но при неких обстоятельствах, он достойно выручит вас в этом вопросе.
По итогам. Судя по интернет-ресурсам автора, он тяготеет к кухонному направлению ножеделия, скорее всего это объясняет такую весьма деликатную, "кухонную" геометрию клинка на ноже поясного формата. Художник так видит, фраза которая снимает большинство каверзных вопросов. Мол выбирайте, тщательно осматривая объект вожделения.
В результате получился, по моему скромному мнению, рафинированный резак (некоторые такое любят именно на ЕДЦ), нож для радости его созерцания (прям основная фишка), полевой, офисный, наскамеечный, холостяцкий кулинарный кухарь для бутербродов и салатиков. Жеманный ежедневник для деликатного пользования, Инстаграмма и озорного пускания солнечных зайчиков в глаза молодых особ противоположного пола в режиме флирта.
Исполнение не без нюансов, но одно дело душный обзорщик с макросъёмкой, другое дело бесценные эмоции владельца на бешеном позитиве от экстерьера.
Комментариев нет:
Отправить комментарий